Lubina Rayada de Jengibre y Miso en Caldo de Champiñones Shiitake
Lubina Rayada de Jengibre y Miso en Caldo de Champiñones Shiitake podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 2. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos y pescatariana tiene 531 calorías, 37g de proteína, y 35g de grasa por porción. Para $9.44 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Diríjase a la tienda y recoja miso, panko, cebollas verdes y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Lubina Rayada con Caldo de Lima, Lubina Rayada con Caldo de Lima, y Lubina Rayada con Salsa de Jengibre y Lima.
Instrucciones
Bate 2 tazas de agua y 2 cucharadas de miso rojo en una cacerola mediana.
Agregue los champiñones shiitake y cocine a fuego medio hasta que los champiñones estén suaves, aproximadamente 5 minutos. Agregue las tapas de cebolla verde oscura y pálida. Cubrir para mantener caliente y reservar.
Mientras tanto, mezcle 2 cucharadas de miso rojo, la parte blanca picada de cebolla verde, 2 cucharadas de aceite vegetal y jengibre fresco picado en un tazón pequeño.
Espolvoree los filetes de lubina rayada con sal y pimienta.
Extienda la mezcla de jengibre sobre 1 lado de los filetes de lubina, presionando para que se adhieran.
Espolvoree panko sobre el lado recubierto de los filetes; presione para adherir.
Caliente 2 cucharadas de aceite vegetal en una sartén mediana antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue los filetes a la sartén, con el lado cubierto hacia abajo, y saltee hasta que estén dorados y crujientes, aproximadamente 3 minutos. Voltee los filetes y saltee hasta que estén bien cocidos, aproximadamente 3 minutos. Divida el caldo de champiñones shiitake y los champiñones shiitake entre 2 tazones poco profundos.
Coloque 1 filete de pescado en el centro de cada tazón.
Espolvoree el cilantro fresco picado y sirva.