Lomo de Ternera Relleno De Espinacas

Lomo de Ternera Relleno De Espinacas
El Lomo de Ternera relleno de espinacas es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primitivo plato principal. Esta receta sirve para 12. Una porción de este plato contiene aproximadamente 27g de proteína, 7g de grasa y un total de 174 calorías. Para $3.12 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de pimienta molida gruesa, champiñones, dientes de ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 10 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 81%. Esta puntuación es espectacular. Tratar Lomo de Ternera Relleno de Espinacas y Champiñones a la Parrilla, Lomo De Cerdo Relleno De Espinacas, y Lomo De Cerdo Relleno De Espinacas para recetas similares.

Instrucciones

1
En una sartén antiadherente grande, saltee los champiñones y las cebollas en 1 cucharada de aceite hasta que los champiñones estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
2
Agrega la mitad del ajo y cocina 1 minuto más.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
3
Agrega las espinacas, 1/2 cucharadita de sal y la cayena. Cocina hasta que las espinacas se marchiten.
Ingredientes que necesitarás
1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada
Huevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De HuevoHuevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De Huevo
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
4
Retirar del fuego y reservar.
5
Corta una hendidura a lo largo del centro del lomo hasta 3/4 de pulgada. de fondo. Ábrela para que la carne quede plana.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
6
Unte con el relleno de espinacas. Dobla un lado de la carne sobre el relleno; átala varias veces con un hilo de cocina. Frota el aceite restante sobre la carne.
Ingredientes que necesitarás
Queso Americano Procesado, Cortado En TirasQueso Americano Procesado, Cortado En Tiras
Huevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De HuevoHuevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De Huevo
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
Equipo que necesitarás
Hilo De CarniceroHilo De Carnicero
7
Combine la cebolla en polvo, la pimienta, el ajo restante y la sal; frote sobre la carne.
Ingredientes que necesitarás
HombroHombro
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
8
Coloque en una rejilla en una fuente para asar poco profunda.
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
9
Hornee, sin tapar, a 425° durante 40-55 minutos o hasta que un termómetro para carne alcance el punto de cocción deseado (para medio raro, un termómetro debe leer 145°; medio, 160°; bien hecho, 170°).
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
10
Dejar reposar 10 minutos.
11
Retire la cuerda antes de cortarla en rodajas.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 10 min.
Porciones12
Puntuación de Salud53
Revista