Lomo de Ternera con Queso Azul
El lomo de ternera con queso azul podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Para $5.69 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 647 calorías, 36g de proteína, y 52g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Esta receta de Allrecipes tiene 3 abanicos. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Si tienes a mano lomo de res, queso, vino y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Con una espátula puntuación de 51% este plato es bueno. Similar recetas Solomillo De Ternera Con Queso Azul, Lomo de Ternera con Queso Azul, y Lomo de Ternera Relleno de Queso Azul y Champiñones.
Instrucciones
Coloque la carne de res en un plato poco profundo.
Combine la salsa teriyaki, el vino tinto y el ajo; vierta sobre la carne de res. Deje marinar la carne en el refrigerador durante 30 minutos.
Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C).
Coloque el lomo en una sartén para asar y cocine en el horno precalentado durante 15 minutos. Reduzca el fuego a 375 grados F (190 grados C) y cocine durante 30 a 40 minutos más, o a la cocción deseada. Dejar reposar durante 10 minutos antes de cortar.
En una cacerola a fuego lento, combine el queso azul, la mayonesa, la crema agria y la salsa inglesa. Revuelva hasta que quede suave; sirva sobre el lomo en rodajas.