Lomo de Ternera Asado con Verduras Asadas

El lomo de Ternera Asado con verduras asadas podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 48g de proteína, 44g de grasa y un total de 711 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Para $7.21 por porción, esta receta cubiertas 40% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de 2 cucharaditas de romero, sal kosher, coles de bruselas y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el romero, puede seguir este plato principal con el Pizza de Postre de Brie de Frambuesa con Romero y Nueces Confitadas como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 77%. Tratar Lomo a Tiras de Nueva York Asado con Adobo, Lomo A Tiras De Nueva York Asado Con Corteza De Hierbas Y Ajo, y Lomo a Tiras de Nueva York Asado con Corteza de Hierbas y Ajo para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 40
Para preparar las verduras, coloque la zanahoria en un tazón apto para microondas y hornee en el microondas a temperatura alta durante 2 minutos.
Combine la zanahoria y los siguientes 6 ingredientes (zanahoria hasta 1/8 de cucharadita de pimienta negra); mezcle bien para cubrir. Reservar.
Para preparar el asado, combine el romero, 1/2 cucharadita de sal kosher, la pimienta negra molida en trozos grandes y el ajo. Corte la grasa del asado y frote la parte superior del asado con la mezcla de romero.
Coloque el asado en una sartén para asar cubierta con aerosol para cocinar. Inserte un termómetro para carne en la porción más gruesa de asado. Coloca las verduras alrededor del asado.
Hornee a 400 durante 1 hora o hasta que el termómetro para carne registre de 145 (medio cocido) a 160 (medio).
Coloque el asado en una fuente; cúbralo con papel de aluminio.
Dejar reposar 15 minutos.
Para preparar el glaseado, combine la mostaza y la miel.
Rocíe sobre las verduras y mezcle suavemente.
Hornea a 400 por 10 minutos.