Lomo de Cordero con Costra de Salvia y Patrick con Crepe de Cabello de Ángel y Ensalada de Tomate y Palmitos Rotos

Lomo de Cordero con Costra de Salvia de Patrick con Crepe de Cabello de Ángel y Corazones Rotos de Ensalada de Tomate y Palma podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 3 personas y cuesta 5 5.28 por porción. Una porción contiene 713 calorías, 42g de proteína, y 25g de grasa. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Ve a la tienda y compra sal, perejil, pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Ensalada de Corazones de Palma con Corazones de Alcachofa, Pepino, Tomate y Aguacate, Ensalada de Tomate y Palmitos, y Ensalada de Tomate, Alcachofa y Palmitos para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 40
Para preparar la ensalada, combine los primeros 9 ingredientes en un tazón; mezcle suavemente para cubrir. Reservar.
Para preparar panqueques, combine el perejil, 1/4 de cucharadita de sal, 1/4 de cucharadita de pimienta y los huevos en un tazón grande, revolviendo con un batidor.
Agregue la pasta; mezcle bien para cubrir.
Caliente 1 cucharadita de aceite en una sartén antiadherente pequeña a fuego medio-alto.
Agregue 1 taza de mezcla de pasta; cocine 1 minuto de cada lado o hasta que esté dorado. Repita el procedimiento dos veces con 2 cucharaditas de aceite y la mezcla de pasta restante; manténgase caliente.
Para preparar el cordero, coloque los champiñones en un molinillo de especias o café y procese hasta que esté finamente molido.
Combine 1 cucharada de champiñones molidos, salvia, 1/8 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta, reservando los champiñones molidos restantes para otro uso. Frote el cordero con la mezcla de champiñones.
Caliente 1 cucharadita de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue el cordero; saltee 1 minuto por todos lados. Inserte el termómetro de carne en la parte más gruesa del cordero. Envuelva el mango de la sartén con papel de aluminio; coloque la sartén en el horno.
Hornee a 400 durante 8 minutos o hasta que el termómetro para carne registre de 145 (medio cocido) a 160 (medio).
Dejar reposar 5 minutos antes de cortar.
Coloque 1 panqueque en cada uno de los 3 platos para servir; cubra cada panqueque con 3/4 de taza de ensalada. Coloca 3 onzas de cordero alrededor de cada ensalada.