Lomo de Cerdo Relleno de Espinacas, Pasas, Piñones y Ajo

Lomo de Cerdo Relleno de Espinacas, Pasas, Piñones y Ajo
Espinacas, Pasas, Piñones y Lomo de cerdo Relleno de Ajo podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 221 calorías, 29g de proteína, y 9g de grasa cada. Para $2.15 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Diríjase a la tienda y recoja espinacas, agua, dientes de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar los piñones, puede seguir este plato principal con el Pastel de Pera con Piñones como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. En general, esta receta gana un puntuación súper espátula de 81%. Tratar Lomo de Cerdo Relleno de Higos, Piñones y Queso Feta, Lomo de cerdo Spiedino con piñones, el Ajo y la Grosella Sofrito, y Lomo de Cerdo en Salmuera con Cebolla, Pasas y Compota de Ajo para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 40
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Combine las pasas de uva picadas, los piñones, el ajo, la espinaca, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta.
Ingredientes que necesitarás
PiñonesPiñones
PasasPasas
EspinacasEspinacas
AjoAjo
PimientaPimienta
SalSal
3
Desenrolle el asado y corte la grasa de la carne de cerdo. Corte la carne de cerdo a lo largo, cortándola hacia el otro lado, pero no a través de él. Abra las mitades, poniendo la carne de cerdo plana. Corta cada mitad longitudinalmente, cortando hacia el otro lado, pero no a través, y ábrela plana.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
4
Coloque una envoltura de plástico sobre la carne de cerdo y aplánela hasta obtener un grosor uniforme con un mazo para carne o un rodillo.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
CerdoCerdo
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
Ablandador De CarneAblandador De Carne
RodilloRodillo
5
Extienda la mezcla de espinacas por el centro de la carne de cerdo a 1/2 pulgada de los lados.
Ingredientes que necesitarás
EspinacasEspinacas
ExtenderExtender
CerdoCerdo
6
Rollo de cerdo, rollo de gelatina, comenzando con el lado largo.
Ingredientes que necesitarás
JaleaJalea
CerdoCerdo
RolloRollo
7
Espolvorear con 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
SalSal
8
Coloque el tocino sobre la carne de cerdo. Asegure a intervalos de 2 pulgadas con cuerda pesada.
Ingredientes que necesitarás
TocinoTocino
CerdoCerdo
9
Coloque la carne de cerdo en una rejilla recubierta con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
CerdoCerdo
10
Vierta 2 tazas de agua en una sartén para asar poco profunda; coloque la rejilla en la sartén. Inserte el termómetro de carne en la porción más gruesa de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
CarneCarne
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
Sartén Para AsarSartén Para Asar
11
Hornee a 400 durante 1 hora o hasta que el termómetro registre 160 (ligeramente rosado).
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
HornoHorno
12
Coloque la carne de cerdo en un plato; tape y deje reposar 10 minutos antes de cortarla en rodajas.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
13
Cortar en 8 rebanadas; servir caliente.
14
Nota: Cada porción proporciona 91 microgramos de folato.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud53
Revista