Lomo de Cerdo Heritage a Base de Hierbas con Reducción de Vino Blanco

Name: Lomo de Cerdo Heritage a Base de Hierbas con Reducción de Vino Blanco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo sin grasa y con menos sodio; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada perejil fresco picado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo romero fresco picado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo salvia fresca picada; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath tomillo fresco picado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath cilantro molido; 1 1 libra de calabacín, 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de naranja fresco (aproximadamente 1 naranja grande); 1 2 cucharaditas de ajo en polvo orégano fresco picado; 1 kilogramos lomo de cerdo tradicional deshuesado, recortado (como Berkshire o Duroc); 1 1 libra de calabacín, semillas de calabaza sin tostar; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chalotes finamente picados

El lomo de cerdo Heritage Herbed con Reducción de Vino Blanco podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 170 calorías, 26g de proteína, y 5g de grasa por porción. Esta receta sirve 12 y cuesta 1 1.61 por porción. Una mezcla de pimienta, lomo de cerdo tradicional, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta puntuación es buena. Tratar Lomo de Cerdo en Vino Blanco Con Ajo, Hinojo y Romero, Vieiras Fritas con Reducción de Vino Blanco, y Escarolas Belgas al Horno con Reducción de Naranja de Vino Blanco para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 42

Equipo que necesitarás

Horno

Espolvoree los primeros 3 ingredientes sobre la carne de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Combine el perejil y los siguientes 4 ingredientes (a través del tomillo); frote sobre la carne de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Tomillo

Cerdo

Frote De Condimento Seco

Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la carne de cerdo a la sartén; cocine 7 minutos, dorar por todos lados.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque la carne de cerdo en una sartén para asar poco profunda o en una sartén para asar recubierta con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Cerdo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Bandeja Para Asar

Hornee a 425 durante 35 minutos o hasta que el termómetro registre 155 (ligeramente rosado).

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Horno

Retire la carne de cerdo a una tabla de cortar. Cubrir con papel de aluminio; dejar reposar 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Papel De Aluminio

Coloque la sartén para asar a fuego medio.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Agregue las chalotas a la sartén; cocine 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el vino, la sartén para raspar para aflojar los trozos dorados; lleve a ebullición. Cocine hasta que la mezcla se reduzca a 1/3 de taza (aproximadamente 3 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Vino