Lomo de Cerdo de Jengibre y Naranja

Name: Lomo de Cerdo de Jengibre y Naranja
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, jengibre fresco rallado; 1 1 libra de calabacín, tomillo fresco finamente picado o 1/2 cucharadita. tomillo seco; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible como la envidia del ángel; 567 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO lomo de cerdo; 15 camarones y venas Sal y pimienta; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa chalota mediana, finamente picada (aproximadamente; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal; 1 1 cucharada de orégano seco 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Esta receta hace 15 porciones con 74 calorías, 8g de proteína, y 4g de grasa cada. Si 35 centavos por porción cae en su presupuesto, el Lomo de cerdo de Jengibre y naranja podría ser un súper gluten receta para probar. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de aceite vegetal, mantequilla, jugo de naranja y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Lomo de Cerdo de Jengibre y Naranja, Solomillo de Cerdo con Jengibre a La Parrilla, y Solomillo de Cerdo A La Parrilla con Jengibre para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 204°. Cubra una bandeja para hornear con borde con papel de aluminio resistente. Caliente el aceite en una sartén grande no reactiva a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Sartén

Papel De Aluminio

Horno

Espolvoree la carne de cerdo con sal y pimienta, agregue a la sartén y dore por todos lados, de 6 a 8 minutos. No limpie la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Cerdo

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque la carne en una bandeja para hornear; ase hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro de la carne diga 63°, de 15 a 18 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Termómetro De Cocina

Retire la carne a una tabla de cortar y deje reposar de 5 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Caliente 1 Cucharada. mantequilla en la misma sartén a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la chalota y el jengibre; saltee hasta que se ablanden, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Jengibre

Agregue jugo de naranja; cocine a fuego lento, raspando los trozos dorados en el fondo de la sartén con una cuchara de madera. Agrega el tomillo. Cocine a fuego lento hasta que la salsa se haya espeso y esté almibarada, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Naranja

Salsa

Tomillo

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Sartén

Retire del fuego; revuelva la 1 cucharada restante. mantequilla. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Mantequilla

Cortar en rodajas la carne de cerdo y servir con salsa de sartén.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Cerdo

Equipo que necesitarás

Sartén

Equipo

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

jengibre fresco rallado 11 libra de calabacín,

tomillo fresco finamente picado o 1/2 cucharadita. tomillo seco 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

como la envidia del ángel 567Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

lomo de cerdo 15camarones y venas

Sal y pimienta 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

chalota mediana, finamente picada (aproximadamente 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

mantequilla sin sal 11 cucharada de orégano seco

1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir y Sangiovese son mis mejores opciones para el Lomo de cerdo. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa salsas carnosas, guisos y otros platos de múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo completo con cortes grasos y barbacoa. El Malbec de Vinan Alicia Las Compuertas con una calificación de 4.4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 27 dólares por botella.