Lomo de Cerdo con Piña y Jerez

Name: Lomo de Cerdo con Piña y Jerez
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) Pimiento verde cortado en cubitos; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa jerez seco; 454 Queso cheddar o monterey jack lomo de cerdo, cortado; 1 1 cucharada de orégano seco salsa de soja baja en sodio; 170 Queso cheddar o monterey jack 8 tazas de mitades de uvas verdes; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Puré de calabaza cocida y tibia (110° a 115°)

El lomo de cerdo con piña y jerez podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.09 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 178 calorías, 24g de proteína, y 3g de grasa por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Ve a la tienda y compra pimienta, jerez, jugo de piña y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el azúcar, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Refinadas de Trigo Integral Sin Azúcar como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Lomo de Cerdo con Piña, Lomo de Cerdo con Salsa de Piña, y Lomo de Cerdo Glaseado con Piña.

Instrucciones

Espolvoree la pimienta uniformemente sobre la carne de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Cerdo

Caliente una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Cubra la sartén con aerosol para cocinar; agregue la carne de cerdo. Cocine la carne de cerdo de 3 a 4 minutos o hasta que se dore, volteándola de vez en cuando. Reduzca el fuego a medio-bajo; tape y cocine durante 10 minutos. Voltee la carne de cerdo; cocine durante 10 minutos o hasta que un termómetro registre 160 (ligeramente rosado).

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Cerdo

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Sartén

Coloque la carne de cerdo en una tabla de cortar; deje reposar 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Cortar en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor.

Mientras se pone la carne de cerdo, combine el jugo de piña y los 3 ingredientes restantes; agréguelos a las gotas de la sartén. Llevar a ebullición; hervir 5 minutos o hasta que el líquido se reduzca a 1/4 de taza. Vierta la salsa sobre las rodajas de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Piña