Lomo de Cerdo con Costra de Hinojo con Patatas Asadas y Peras
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Lomo de cerdo con Costra de Hinojo con Papas Asadas y Peras. Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y entera de 30 tiene 594 calorías, 55g de proteína, y 24g de grasa por porción. Para $3.8 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra lomo de cerdo, sal y pimienta kosher, papas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Con una espátula puntuación de 93% este plato es super. Tratar Lomo de cerdo con costra de hinojo y manzana, Lomo de Cerdo con Costra de Romero y Ajo con Calabaza y Patatas, y Lomo De Cerdo Asado Con Romero, Ajo E Hinojo para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el horno a 400 F. Usando el fondo de una sartén pesada, triture las semillas de hinojo. En un tazón pequeño, mezcle las semillas, el ajo, 2 cucharadas de aceite, 1 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta. Frote la mezcla sobre la carne de cerdo, luego coloque la carne de cerdo en una sartén grande para asar. En un tazón, mezcle las cebollas, las papas, las peras, 1 cucharadita de sal, 1/4 de cucharadita de pimienta y el aceite restante. Esparcir alrededor de la carne de cerdo y asar hasta que esté bien cocida, unos 70 minutos (temperatura interna 160 F).
Transfiera la carne de cerdo a una tabla de cortar y deje reposar al menos 5 minutos antes de cortarla en rodajas.
Servir con los productos tostados.