Lomo de Cerdo Con Costra de Chipotle

Name: Lomo de Cerdo Con Costra de Chipotle
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada hombro; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada chile chipotle en polvo; 1 1 libra de calabacín, rodajas de pepino inglés en forma de media luna; 1 1 libra de calabacín, hombro; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. lomos de cerdo; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath (puede sustituir a Fontina o Montasio)

Lomo de Cerdo Con Costra de Chipotle

El lomo de cerdo con costra de Chipotle podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 181 calorías, 24g de proteína, y 5g de grasa. Para $1.11 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 4630 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Ve a la tienda y compra cebolla en polvo, chile chipotle en polvo, lomos de cerdo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el azúcar morena, puede seguir este plato principal con el Magdalenas de Libra de azúcar Morena Con Glaseado de mantequilla marrón como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un gran puntuación de espátulas de 84%. Recetas similares incluyen Lomo de Cerdo Con Costra de Chipotle, Lomo de Cerdo Chipotle, y Lomo de Cerdo con Costra (Comida de 1 10).

Instrucciones

Precaliente la parrilla a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Parrilla

En una bolsa de plástico grande que se puede volver a sellar, combine la cebolla en polvo, el ajo en polvo, el chile chipotle en polvo, la sal y el azúcar morena.

Ingredientes que necesitarás

Chiles Chipotle

Ajo En Polvo

Cebolla En Polvo

Azúcar Morena

Sal

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Coloque los lomos en la bolsa y agite, cubriendo la carne de manera uniforme. Refrigere de 10 a 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agitar

Carne

Engrase ligeramente la rejilla de la parrilla y coloque la carne en la rejilla. Cocine durante 20 minutos, volteando la carne cada 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retire de la parrilla, deje reposar de 5 a 10 minutos antes de cortar.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Equipo

Parrilla

Bolsas Ziploc

Ingredientes

Porciones:

43 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

hombro 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

chile chipotle en polvo 11 libra de calabacín,

rodajas de pepino inglés en forma de media luna 11 libra de calabacín,

hombro 6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

lomos de cerdo 2Trozos de caramelo de la barra Heath

(puede sustituir a Fontina o Montasio)

Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir y Sangiovese son mis mejores opciones para el Lomo de cerdo. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa salsas carnosas, guisos y otros platos de múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo completo con cortes grasos y barbacoa. Puedes probar el Malbec Clásico de Alta Vista. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 13 dólares por botella.