Lomo de Cerdo Caramelizado con Manzanas

Lomo de Cerdo Caramelizado con Manzanas
Lomo de Cerdo Caramelizado con Manzanas es un gluten plato principal. Una porción contiene 195 calorías, 22g de proteína, y 6g de grasa. Esta receta sirve 12. Para $1.43 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes a mano cebollas, vinagre balsámico, azúcar morena y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar las manzanas, puede seguir este plato principal con el Manzanas Caramelizadas Calientes como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Lomo de Cerdo Crockpot con Manzanas, Lomo de cerdo asado con manzanas, y Manzanas y Lomo de Cerdo – Crockpot para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 42
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
2
Combine los primeros 5 ingredientes en un tazón pequeño.
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
3
Frote el ajo sobre la superficie del lomo de cerdo recortado.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De CerdoLomo De Cerdo
Ajo Goya®Ajo Goya®
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
4
Caliente una sartén grande cubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Tomate, Cortado En Ocho GajosTomate, Cortado En Ocho Gajos
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
5
Agregue la carne de cerdo y la cebolla; cocine durante 10 minutos o hasta que estén doradas por todos lados, volteándolas ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
6
Coloque la carne de cerdo en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Tomate, Cortado En Ocho GajosTomate, Cortado En Ocho Gajos
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado
7
Espolvoree la mezcla de azúcar sobre el asado. Coloca la cebolla alrededor de la carne de cerdo y rocía con vinagre.
Ingredientes que necesitarás
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
8
Hornea a 425 por 20 minutos.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
9
Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto; agregar las manzanas y saltear durante 5 minutos o hasta que estén doradas.
Ingredientes que necesitarás
Cuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada GruesaCuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada Gruesa
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
10
Retire la carne de cerdo del horno y coloque las manzanas alrededor de la carne de cerdo; reduzca el fuego a 350 y cocine 20 minutos adicionales o hasta que la carne de cerdo esté lista.
Ingredientes que necesitarás
Cuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada GruesaCuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada Gruesa
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
11
Vierta las gotas de la sartén en una cacerola mediana y cocine a fuego medio-alto hasta que se reduzca a 1/3 de taza (aproximadamente 14 minutos).
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
12
Rocíe sobre la carne de cerdo, las manzanas y la cebolla.
Ingredientes que necesitarás
Cuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada GruesaCuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada Gruesa
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
DificultadExperto
Listo en1 hr., 20 min.
Porciones12
Puntuación de Salud7
Revista