Lomo de Cerdo Asado Italiano
El Lomo de Cerdo asado italiano es un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 receta con 6 porciones. Este plato principal tiene 143 calorías, 23g de proteína, y 5g de grasa por porción. Para 92 centavos por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra lomos de cerdo, ajo, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 52%. Tratar Lomo de Cerdo Asado Italiano, Lomo de Cerdo Asado Italiano, y Lomo de Cerdo Italiano para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el horno a 375 ° F. Rocíe la rejilla de la sartén para asar con aerosol para cocinar. En un tazón pequeño, triturar todos los ingredientes excepto la carne de cerdo en una pasta, usando una cuchara. Frote la pasta sobre la carne de cerdo.
Coloque la carne de cerdo en una rejilla en una sartén para asar poco profunda. Inserte el termómetro para carne para que la punta esté en el centro de la parte más gruesa de la carne de cerdo.
Hornee sin tapar unos 35 minutos o hasta que la carne de cerdo tenga un ligero rubor rosado en el centro y el termómetro para carne diga 71°.
Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese
El lomo de cerdo funciona muy bien con Malbec, Pinot Noir y Sangiovese. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa salsas carnosas, guisos y otros platos de múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo completo con cortes grasos y barbacoa. Puedes probar Susana Balbo Nosotros Single Vineyard Nomade Malbec. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 109 dólares por botella.
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Susana Balbo Nosotros Single Vineyard Nomade Malbec
Un color púrpura opaco con revestimiento de vidrio, luce una nariz atractiva de roble tostado, mineral, regaliz, lavanda, especias exóticas y frutas negras variadas. Denso, rico y voluptuoso en el paladar, esta es una belleza con cuerpo. Maridaje: Combina bien con carnes asadas o a la parrilla, como carne de res o cordero, codornices rellenas de salchicha o cualquier otra combinación de carne que puedas imaginar.