Lomo de Cerdo Asado con Salsa Picante de Chile Verde Manzana

Name: Lomo de Cerdo Asado con Salsa Picante de Chile Verde Manzana
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 1 1 libra de calabacín, 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Cebolla dulce Maui o Vidalia, picada en trozos grandes; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro fresco picado; 2 clavo ajo picado; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente Manzanas Granny Smith sin pelar, cortadas en cubitos; 128 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO chiles verdes picados; 1 jalapeño, sin semillas y picado; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO lomo de cerdo; 1 pequeño cebolla morada, picada; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 1 1 cucharada de orégano seco 1 tira de cáscara de limón

Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? El Lomo de cerdo asado con Salsa Picante de Chile Verde Manzana podría ser una receta increíble para probar. Una porción contiene 354 calorías, 36g de proteína, y 13g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.3 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Una mezcla de vinagre de sidra, ajo, chile en polvo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el vinagre de sidra, puede seguir este plato principal con el Pastel de Vinagre como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta puntuación es buena. Tratar Cena de esta noche: Solomillo de Cerdo con Salsa de Cereza Fresca y Chile, Lomo de Cerdo a la Parrilla con Ensalada Picante de Chile y Tomate de Coco, y Solomillo de Cerdo Asado con Mermelada de Albaricoque Picante para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 F. Frote la carne de cerdo con el chile en polvo, el comino y 1 1/4 cucharaditas de sal. En una sartén grande, a fuego medio-alto, caliente 1 cucharada de aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Chile En Polvo

Aceite De Oliva

Comino

Cerdo

Sal

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Sartén

Horno

Añadir la carne de cerdo y dorar por todos lados.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Transfiera la carne de cerdo a una sartén para asar; reserve. En la misma sartén, a fuego medio, agregue el aceite de oliva restante.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Cerdo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Agregue las manzanas, la cebolla roja, el ajo y el vinagre y cocine de 5 a 8 minutos o hasta que las manzanas y la cebolla estén translúcidas.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Morada

Vinagre

Manzana

Ajo

Cebolla

Agregue el caldo, los chiles, el jalapeño, el azúcar, la pimienta negra, el cilantro y el 1/4 de cucharadita restante de sal. Revuelva y cocine, sin tapar, a fuego medio-bajo hasta que las manzanas estén tiernas, de 20 a 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

1 Kg De Tortillas De Maíz

Chile Jalapeño

Pimienta De Chile

Manzana

Caldo

Azucarera

Sal

Agregue el pimiento rojo durante los últimos 5 minutos de cocción; reserve. Mientras se cocina la salsa, ase la carne de cerdo durante 20 a 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Rojo

Dientes De Ajo

Cerdo

Dejar reposar 5 minutos antes de cortar.

Sirva con la salsa, las papas con mantequilla y una ensalada de hojas.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Dientes De Ajo

Equipo

Sartén

Horno

Sartén Para Asar

Ingredientes

Porciones:

0Trozos de caramelo de la barra Heath

con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy)1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir 11 libra de calabacín,

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

4 libras de papas russet enteras (unas 8)1Trozos de caramelo de la barra Heath

Cebolla dulce Maui o Vidalia, picada en trozos grandes 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

cilantro fresco picado 2clavo

ajo picado 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

Manzanas Granny Smith sin pelar, cortadas en cubitos 128Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

chiles verdes picados 1

jalapeño, sin semillas y picado 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 680Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

lomo de cerdo 1pequeño

cebolla morada, picada 2Trozos de caramelo de la barra Heath

5 caramelos de oblea Necco, divididos 11 cucharada de orégano seco

1 tira de cáscara de limón

Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

El Malbec, el Pinot Noir y el Sangiovese son excelentes opciones para el Lomo de cerdo. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa salsas carnosas, guisos y otros platos de múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo completo con cortes grasos y barbacoa. El Malbec Clásico de Alta Vista con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 13 dólares por botella.