Lomo de Cerdo allá Napoli

Name: Lomo de Cerdo allá Napoli
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 1 1 libra de calabacín, romero fresco picado; 2 clavo ajo picado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceitunas verdes picadas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. lomos de cerdo; 2 Tomates Roma (ciruela), sin semillas y picados; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza

Lomo de Cerdo allá Napoli

El lomo de cerdo allá Napoli podría ser una buena receta para ampliar su colección de platos principales. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.31 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 24g de proteína, 15g de grasa y un total de 247 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Dirígete a la tienda y compra vino, lomos de cerdo, tomates roma y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta partitura es sólida. Tratar Lomo de Cerdo allá Napoli, Chuletas de Cerdo Alla Pizzaiola, y Chuletas de Cerdo alla Pizzaiola para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Calentar el aceite en una sartén de hierro fundido a fuego medio-alto. Carne de cerdo marrón por todos los lados en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Mezcle los tomates, las aceitunas, el vino, el romero y el ajo en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Romero

Tomate

Ajo

Oliva

Vino

Equipo que necesitarás

Tazón

Verter sobre la carne de cerdo. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Cerdo

Coloque la sartén con carne de cerdo en el horno precalentado y hornee durante 30 minutos, a una temperatura interna mínima de 145 grados F (63 grados C).

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Retire la carne de cerdo de la sartén, dejando el resto de la mezcla de tomate y los jugos.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Cerdo

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque la sartén a fuego medio y mezcle gradualmente la crema. Revolviendo constantemente, llevar a ebullición. Reduzca el fuego a bajo y continúe cocinando durante 5 minutos, hasta que espese. Rebane la carne de cerdo y rocíe con la salsa de crema para servir.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Crema

Crema

Cerdo

Equipo que necesitarás

Sartén

Equipo

Horno

Sartén

Tazón

Ingredientes

Porciones:

591 libra de Mafaldi fresco si es posible

vino blanco seco 11 libra de calabacín,

romero fresco picado 2clavo

ajo picado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceitunas verdes picadas 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)12 cucharaditas de ajo en polvo

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

lomos de cerdo 2

Tomates Roma (ciruela), sin semillas y picados 1Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza

Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir y Sangiovese son mis mejores opciones para el Lomo de cerdo. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa salsas carnosas, guisos y otros platos de múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo completo con cortes grasos y barbacoa. El Malbec de élite de La Celian con una calificación de 4,8 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 20 dólares por botella.