Lomo de Cerdo Al Jengibre Y Naranja

Name: Lomo de Cerdo Al Jengibre Y Naranja
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 4 (puede ser o desnatar) chispas de chocolate semidulce o chispas de caramelo; 2 dientes de ajo picados; 1 (puede ser o desnatar) jengibre molido; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de soja con bajo contenido de sodio; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) lomo de cerdo

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el Lomo de cerdo con jengibre y Naranja. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 283 calorías, 38g de proteína, y 6g de grasa por porción. Para $2.02 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 2. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos. No mucha gente hizo esta receta, y 7 dirían que dio en el clavo. Una mezcla de azúcar morena, jugo de naranja, lomo de cerdo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el jengibre molido, puede seguir este plato principal con el Pastel de Jengibre con Glaseado de Jengibre Cristalizado como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 77%. Esta puntuación es buena. Tratar Lomo de Cerdo Al Jengibre Y Naranja, Lomo de Cerdo Al Jengibre A La Parrilla, y Lomo de Cerdo A La Parrilla con Jengibre para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón, combine los primeros cinco ingredientes.

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierte 1/2 taza de la marinada en una bolsa de plástico grande con cierre; agrega la carne de cerdo. Selle la bolsa y gírela para cubrirla; refrigere por 8 horas. Cubra y refrigere la marinada restante para rociar.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Cerdo

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Escurre y desecha la marinada. Con pinzas de mango largo, humedezca una toalla de papel con aceite de cocina y cubra ligeramente la rejilla de la parrilla. Asa la carne de cerdo, sin tapar, a fuego medio durante 15 minutos por cada lado o hasta que el termómetro para carne marque 160°, rociando con frecuencia con la marinada reservada.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Marinar

Carne

Cerdo

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Toallas De Papel

Parrilla

Pinza

Equipo

Ingredientes

Porciones:

4(puede ser o desnatar)

chispas de chocolate semidulce o chispas de caramelo 2

dientes de ajo picados 1(puede ser o desnatar)

jengibre molido 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa de soja con bajo contenido de sodio 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

lomo de cerdo

Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

El Malbec, el Pinot Noir y la Sangiovese son excelentes opciones para el Lomo de cerdo. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, sangiovese de cuerpo mediano complementa salsas carnosas, guisos y otros platos con múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo se combina con cortes grasos y barbacoa. Un vino que puedes probar es Flechas De Los Andes Gran Malbec (O Kosher). Tiene 4.7 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 22 dólares.

Flechas De Los Andes Gran Malbec (OU Kosher)

Color rubí intenso. Brillante, con aromas complejos de mora, minerales y violetas. Denso y concentrado, este vino tiene una acidez sólida y taninos que marcan los sabores de bayas, violetas y chocolate amargo. También mantienen la dulzura del vino. El final es con taninos dulces y agradable violeta. Se trata de un vino equilibrado, rico en personalidad.