Lomo de Cerdo a la Parrilla con Salsa de Piña Asada al Fuego

Lomo de Cerdo a la Parrilla con Salsa de Piña Asada al Fuego podría ser solo el Mexicano receta que está buscando. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 4 y cuesta $2.03 por porción. Una porción contiene 294 calorías, 26g de proteína, y 7g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Una mezcla de jugo de lima, pimiento morrón, piña dorada y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Funciona bien como plato principal. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Lomo de Cerdo a la Parrilla con Salsa de Piña, Bistec a la Parrilla de Nueva York con Salsan Asado al Fuego y Champiñones y Espárragos a la Parrilla, y Lomo de Cerdo Asado con Glaseado de Piña.
Instrucciones
Mezcle la pasta de tomate con el chile en polvo.
Combine con jugo de naranja, jugo de lima y aceite en una bolsa doble que se puede volver a sellar.
Añadir el lomo y marinar al menos 3 horas.
Caliente una sartén grande a fuego alto hasta el punto de ahumar, de 3 a 4 minutos. Dore la piña de 4 a 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Agregue el jugo de piña y revuelva 1 minuto, raspando los trozos marrones de la sartén.
Retire la piña del fuego.
Combine en un tazón con pimienta, cebolla y albahaca.
Caliente una parrilla o sartén a fuego alto. Cubra con aerosol para cocinar.
Retire la carne de cerdo de la marinada; colóquela en la parrilla. (Deseche el exceso de adobo. Reduzca el fuego a medio; cocine, volteándolo ocasionalmente, hasta que la carne de cerdo ya no esté rosada y la temperatura interna sea de 71° de 18 a 20 minutos.
Deje reposar la carne de cerdo 5 minutos antes de cortarla en rodajas. Vierta la salsa sobre el cerdo.
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