Lo Mein de cerdo y huevo

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Lo Mein de cerdo y huevo

Lo Mein de cerdo y huevo

Lo Mein de cerdo y huevo dura aproximadamente 35 minutos de principio a fin. Una porción contiene 445 calorías , 31 g de proteína y 18 g de grasa . Por $ 2,82 por porción , obtienes un plato principal para 4 personas. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Es una buena opción si sigues una dieta sin lácteos . Se lo ofrece Foodnetwork. Una mezcla de fideos lo mein, jengibre, salsa de ostras y algunos otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 60% , lo cual es bastante bueno. Recetas similares son Lo Mein de huevo y cerdo , Lo Mein de cerdo y huevo y Lo Mein de cerdo y huevo .

Instrucciones

1
Ponga a hervir una olla con agua ligeramente salada.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Aceite De Nueces Tostadas3 Cucharadas De Aceite De Nueces Tostadas
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
2
Agregue los fideos y cocine como indica la etiqueta. Reserva 3 cucharadas del agua de cocción, luego escurre los fideos y enjuágalos con agua fría. Mientras tanto, mezcle la salsa de soja y la salsa de ostras en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De OstrasSalsa De Ostras
1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
3 Cucharadas De Aceite De Nueces Tostadas3 Cucharadas De Aceite De Nueces Tostadas
Equipo que necesitarás
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
3
Coloque la carne de cerdo en otro tazón y mezcle con 1 cucharada de la mezcla de salsa de soja.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
4
Calienta 1/2 cucharada de aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas
Equipo que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
5
Agrega los huevos; cocine, sin revolver, hasta que cuaje, 1 minuto. Voltee y cocine por 30 segundos, luego transfiéralo a una tabla de cortar y córtelo en tiras.
Ingredientes que necesitarás
Fresas Frescas En Rodajas AdicionalesFresas Frescas En Rodajas Adicionales
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
6
Calienta las 2 cucharadas restantes de aceite vegetal en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas
Equipo que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
7
Agregue la carne de cerdo y saltee hasta que esté dorada pero no completamente cocida, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
8
Transfiera a un plato.
9
Agrega las cebolletas, el jengibre y el ajo a la sartén y sofríe durante 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
1 Taza De Mirin O Sake Dulce1 Taza De Mirin O Sake Dulce
Equipo que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
10
Agrega la ensalada de brócoli y el pimiento morrón y sofríe 4 minutos más. Regrese la carne de cerdo a la sartén y agregue los fideos, el agua de cocción reservada y el resto de la mezcla de salsa de soja. Sofríe hasta que la carne de cerdo esté bien cocida, unos 2 minutos más. Agrega el huevo.
Ingredientes que necesitarás
Ensalada De BrócoliEnsalada De Brócoli
2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo
1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
3 Cucharadas De Aceite De Nueces Tostadas3 Cucharadas De Aceite De Nueces Tostadas
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Fresas Frescas En Rodajas AdicionalesFresas Frescas En Rodajas Adicionales
Equipo que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
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Fotografía de Antonis Achilleos
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud22
Revista
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