Linzertorte de Albaricoque con Crema Batida de Quark

Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba el Linzertorte de Albaricoque con Crema batida de Quark. Esta receta sirve 12. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 33g de grasa y un total de 488 calorías. Para 67 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes cacao en polvo, canela molida, clavo molido y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 34%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Recetas similares incluyen Linzertorte de Almendra de Albaricoque, Tarta de Almendra y Albaricoque con Nata Montada, y Soufflés de Albaricoque con Crema Batida de Ron de Vainilla.
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 ° F. Mantequilla Sartén de 10 pulgadas. Procese las nueces y 1/4 de taza de harina en el procesador hasta que las nueces estén finamente molidas.
Transfiera a un tazón mediano.
Batir 1 taza de harina, cacao en polvo, canela, 3/4 cucharadas de sal y clavo de olor. Con una mezcladora eléctrica, bate 14 cucharadas de mantequilla y 1 1/4 tazas de azúcar en un tazón grande. Batir el huevo, la yema de huevo y la cáscara de naranja. Revuelva gradualmente los ingredientes indry. Cuchara de 1 1/2 tazas de bolsa de relleno de masa equipada con punta redonda lisa de 3/8 pulgadas.
Esparce el resto de la masa en la sartén.
Hornee el fondo de la torta hasta que esté dorado, aproximadamente 35 minutos. Dejar enfriar en la sartén por 10 minutos.Mantenga la temperatura del horno.
Usando un poco de masa en una bolsa de pastelería, haz pipebord alrededor del borde del fondo de la torta.
Extienda las conservas uniformemente sobre el fondo de la torta. Remojar la masa sobre las conservas en un patrón de celosía, de 5 a 6 tiras en cada dirección.
Hornear hasta que la celosía sea firme al tacto y las conservas burbujeen, aproximadamente 40 minutos. Genial, completamente. HACER POR ADELANTADO: Se puede hacer 3 días por delante. Guarde herméticamente a temperatura ambiente.
Batir la crema en un tazón hasta que se formen picos;batir en quark. Torta de polvo con azúcar en polvo.
Servir con crema batida de quark.
* Un queso de leche de vaca ligeramente picante, suave y sin madurar; disponible en algunos supermercados y en tiendas de alimentos especializados( como Whole
Mercados de alimentos) y tiendas de alimentos naturales.
Si no tienes una bolsa de pastelería, coloca la masa con una cuchara en una bolsa de plástico sellable. Gire la bolsa en la parte superior, sujete firmemente la parte superior y corte lo suficiente de 1 esquina para formar una abertura de 3/8 de pulgada de ancho.Los chefs Andrew Chase y Erwin Schrottner son copropietarios de Café Katja en Manhattan.