Linguini de Vieira y Brócoli con Crema de Pesto

Name: Linguini de Vieira y Brócoli con Crema de Pesto
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Harina de oro para todo uso; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. vieiras de bahía, frescas o congeladas, sin cocer, descongeladas, enjuagadas; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de floretes de brócoli congelados; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 2 dientes de ajo, picados; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. linguini sin cocer; 71 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. champiñones en rodajas, escurridos; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mitad y mitad sin grasa o leche; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pesto comprado

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe el Linguine de Vieira y Brócoli con crema de Pesto. Una porción de este plato contiene alrededor 23g de proteína, 13g de grasa y un total de 431 calorías. Para $2.58 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Ve a la tienda y compra setas, linguini, pesto comprado y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Linguini Con Pesto de Rabe de Nuez y Brócoli, Linguini con Brócoli Rabe-Pesto de Nuez, y linguini con salsa de crema de pesto de tomate seco al sol para recetas similares.

Instrucciones

En un horno holandés o en una cacerola grande, cocine el linguine como se indica en el paquete, agregando brócoli durante los últimos 3 a 5 minutos de cocción. Cocine hasta que el linguini y el brócoli estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Brécoles

Tomate Ciruela, Cortado En Trozos De 1 Pulgada

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Sartén Para Salsa

Escurrir; volver al horno holandés. Cubrir para mantener caliente.

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Mientras tanto, en una sartén grande, derrita la mantequilla a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las vieiras y los champiñones; cocine 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Vieira

En un tazón pequeño, combine la mitad y la mitad y la harina; mezcle bien.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la mezcla de harina a la mezcla de vieiras; cocine y revuelva a fuego medio hasta que la mezcla esté burbujeante y espesa y las vieiras estén opacas.

Ingredientes que necesitarás

Vieira

Harina Para Todo Uso

Agregue la mezcla de vieiras y el pesto al linguine cocido y al brócoli; mezcle suavemente para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Cocido Linguine

Brécoles

Vieira

Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

Equipo

Ingredientes

Porciones:

12 cucharaditas de ajo en polvo

Harina de oro para todo uso 3401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

vieiras de bahía, frescas o congeladas, sin cocer, descongeladas, enjuagadas 3401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

paquete de floretes de brócoli congelados 12 cucharaditas de ajo en polvo

2 dientes de ajo, picados 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

linguini sin cocer 711 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

champiñones en rodajas, escurridos 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

mitad y mitad sin grasa o leche 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

pesto comprado

Vino recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc y Pinot Noir son mis mejores opciones para vieiras. El chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o a la brasa. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe un pinot noir ligeramente frío. Puedes probar el Chardonnay de Santa Lucia Highlands de Hahn Winery. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.