Linguini con Salsa de Almejas

El linguini con salsa de almejas puede ser el plato principal que estás buscando. Esta receta hace 4 porciones con 553 calorías, 21g de proteína, y 7g de grasa cada. Para $1.87 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de caldo de pollo, ajo, chalotes y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para agotar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano, Granola y Yogur Salteado como postre. No mucha gente hizo esta receta, y 3 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 15 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 78%. Esta puntuación es sólida. Tratar Salsa de Linguini y Almejas, Linguini con Salsa de Almejas Rojas, y Linguini con Salsa de Almejas para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Cocine el linguini de acuerdo con las instrucciones del paquete hasta que esté al dente.
Mientras tanto, caliente el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio.
Agregue las chalotas y el ajo y saltee 2 minutos, hasta que estén tiernos.
Añadir las almejas y saltear 2 minutos.
Agregue el orégano, la sal y la pimienta y revuelva para cubrir.
Añadir el zumo de almejas, el caldo de pollo y el vermut y llevar la mezcla a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Vierta la salsa de almejas sobre el linguini escurrido, agregue el perejil y mezcle para combinar. Cubra con queso parmesano justo antes de servir.