Linguini con Pesto Verde de Col Rizada

Linguini con Pesto Verde de Col Rizada
El linguini con Pesto verde de col rizada podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 18g de proteína, 19g de grasa, y un total de 444 calorías. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta $1.53 por porción. Una mezcla de linguini, ajo, aceitunas kalamatan y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es del agrado de 4 amantes de la comida y cocineros. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. En general, esta receta gana un tremenda puntuación spoonacular de 91%. Recetas similares son Pesto Verde de Col Rizada, Linguini De Trigo Integral Con Pesto De Guisantes Verdes, y Linguini con Berza y Tocino.

Instrucciones

1
Hierva una olla grande de agua con sal a fuego medio. Escaldar las berzas hasta que estén de color verde brillante, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
BerzasBerzas
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
2
Transfiera inmediatamente a un baño de hielo para sacudir, guardando el agua hirviendo para cocinar la pasta.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
1 Cucharada De Azúcar Rojo Grueso1 Cucharada De Azúcar Rojo Grueso
3
Retira las berzas del agua helada y sécalas con toallas de papel antes de transferirlas a un procesador de alimentos.
Ingredientes que necesitarás
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
BerzasBerzas
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente
4
Agregue el linguini a la olla de agua hirviendo con sal y cocine de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Ingredientes que necesitarás
Tomate Ciruela, Cortado En Trozos De 1 PulgadaTomate Ciruela, Cortado En Trozos De 1 Pulgada
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
5
Mientras tanto, en una sartén seca, a fuego lento, tostar las nueces hasta que estén fragantes.
Ingredientes que necesitarás
¿Puede El Glaseado De Coco Y Nueces Pecanas?¿Puede El Glaseado De Coco Y Nueces Pecanas?
1 1/4 Taza De Arroz De Grano Largo1 1/4 Taza De Arroz De Grano Largo
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
6
Transfiera al procesador de alimentos con parmesano, aceitunas y ajo. Con el procesador de alimentos en funcionamiento, rocíe lentamente el aceite de oliva hasta que el pesto se una. Pruebe para sazonar, y agregue sal y pimienta negra recién molida, al gusto.
Ingredientes que necesitarás
2 A 3 Cucharadas De Rodajas De Pimiento Banana Picado O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo2 A 3 Cucharadas De Rodajas De Pimiento Banana Picado O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Masa De Pan De MaízMasa De Pan De Maíz
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
7
Para servir, ponga suficiente pesto para cubrir la pasta en un tazón grande para servir.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
8
Escurre la pasta y agrégala rápidamente al tazón. El agua que aún se adhiere a la pasta aflojará el pesto. Revuelva para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
9
Agrega más pesto, si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
10
Transfiera la pasta a un tazón para servir y decore con queso parmesano espolvoreado por encima.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para Col rizada. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso aptos para la comida funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con platos a la parrilla. Puedes probar Maximin Grunhauser Herrenberg Riesling Spatlese. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 50 dólares por botella.
Maximin Grunhauser Herrenberg Espátula Riesling
Maximin Grunhauser Herrenberg Espátula Riesling
El Herrenberg Spatlese es siempre el vino más llamativo de Grunhaus, ya que los suelos de pizarra roja de los viñedos producen un riesling más exuberante y ligeramente más ácido que su hermano mayor, Abstberg. Dulce espatlés con aromas y sabores explosivos de deliciosas manzanas rojas, melocotones amarillos, fresa / ruibarbo y minerales salados. Con cuerpo para un riesling, sirva con un jamón al horno de Virginia, un curry de cordero picante o simplemente un escalope tradicional de Jaeger.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud66
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