Linguini con Pesto Verde de Col Rizada

Linguini con Pesto Verde de Col Rizada
El linguini con Pesto verde de col rizada podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 18g de proteína, 19g de grasa, y un total de 444 calorías. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta $1.53 por porción. Una mezcla de linguini, ajo, aceitunas kalamatan y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es del agrado de 4 amantes de la comida y cocineros. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. En general, esta receta gana un tremenda puntuación spoonacular de 91%. Recetas similares son Pesto Verde de Col Rizada, Linguini De Trigo Integral Con Pesto De Guisantes Verdes, y Linguini con Berza y Tocino.

Instrucciones

1
Hierva una olla grande de agua con sal a fuego medio. Escaldar las berzas hasta que estén de color verde brillante, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
BerzasBerzas
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
2
Transfiera inmediatamente a un baño de hielo para sacudir, guardando el agua hirviendo para cocinar la pasta.
Ingredientes que necesitarás
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Vermut SplashVermut Splash
3
Retira las berzas del agua helada y sécalas con toallas de papel antes de transferirlas a un procesador de alimentos.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
BerzasBerzas
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Caldo De Pollo En Polvo Goya®Caldo De Pollo En Polvo Goya®
4
Agregue el linguini a la olla de agua hirviendo con sal y cocine de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Ingredientes que necesitarás
Tomate Ciruela, Cortado En Trozos De 1 PulgadaTomate Ciruela, Cortado En Trozos De 1 Pulgada
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
5
Mientras tanto, en una sartén seca, a fuego lento, tostar las nueces hasta que estén fragantes.
Ingredientes que necesitarás
16 Obleas De Vainilla En Miniatura16 Obleas De Vainilla En Miniatura
4 A 6 Pechugas De Pollo Con Hueso Y Piel4 A 6 Pechugas De Pollo Con Hueso Y Piel
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
6
Transfiera al procesador de alimentos con parmesano, aceitunas y ajo. Con el procesador de alimentos en funcionamiento, rocíe lentamente el aceite de oliva hasta que el pesto se una. Pruebe para sazonar, y agregue sal y pimienta negra recién molida, al gusto.
Ingredientes que necesitarás
2 A 3 Cucharadas De Rodajas De Pimiento Banana Picado O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo2 A 3 Cucharadas De Rodajas De Pimiento Banana Picado O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Para Una Consistencia Suave Y UntablePara Una Consistencia Suave Y Untable
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
Ajo Goya®Ajo Goya®
Masa De Pan De MaízMasa De Pan De Maíz
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
7
Para servir, ponga suficiente pesto para cubrir la pasta en un tazón grande para servir.
Ingredientes que necesitarás
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
8
Escurre la pasta y agrégala rápidamente al tazón. El agua que aún se adhiere a la pasta aflojará el pesto. Revuelva para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
9
Agrega más pesto, si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
10
Transfiera la pasta a un tazón para servir y decore con queso parmesano espolvoreado por encima.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para Col rizada. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso aptos para la comida funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con platos a la parrilla. Puedes probar Maximin Grunhauser Herrenberg Riesling Spatlese. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 50 dólares por botella.
Maximin Grunhauser Herrenberg Espátula Riesling
Maximin Grunhauser Herrenberg Espátula Riesling
El Herrenberg Spatlese es siempre el vino más llamativo de Grunhaus, ya que los suelos de pizarra roja de los viñedos producen un riesling más exuberante y ligeramente más ácido que su hermano mayor, Abstberg. Dulce espatlés con aromas y sabores explosivos de deliciosas manzanas rojas, melocotones amarillos, fresa / ruibarbo y minerales salados. Con cuerpo para un riesling, sirva con un jamón al horno de Virginia, un curry de cordero picante o simplemente un escalope tradicional de Jaeger.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud66
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