Linguini con Calabaza, Espinacas y Mejillones

Name: Linguini con Calabaza, Espinacas y Mejillones
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 283 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO paquetes de hojas de espinacas recién nacidas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de almejas embotellado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 2 grande dientes de ajo picados; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO tomate ciruela, cortado en trozos de 1 pulgada; 907 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO mejillones, fregados, desbrozados; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de oliva virgen extra, dividido, más adicional para rociar; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath pimiento rojo triturado seco; 2 grande chalotes, picados

Linguini con Calabaza, Espinacas y Mejillones es un sin lácteos y pescatarianos receta con 4 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 14g de grasa y un total de 516 calorías. Para $2.7 por porción, esta receta cubiertas 44% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. A mucha gente le gustó mucho este plato principal. Es traído a usted por Epicurious. 222 personas han probado y les ha gustado esta receta. Si tienes a mano aceite de oliva, chalotes, linguini y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 100%, este plato es excepcional. Recetas similares incluyen Linguini con Calabaza, Espinacas y Mejillones, Linguini de Calabaza, y Parmesano de Calabaza con Linguini.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque cubas de calabaza con borde de bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Espolvoree con sal y pimienta, luego vierta 1 cucharada de aceite de olivo y mezcle para cubrir. Asar 10 minutos.Dale la vuelta a la calabaza; continúa asándola hasta que esté tierna, unos 20 minutos longer.DO ADELANTE: Se puede hacer 4 horas antes.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Squash

Dejar reposar a temperatura ambiente.

Lleve el vino, las chalotas, el ajo y el pimiento rojo picado a hervir en una sartén grande.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Rojo

Chalotes

Ajo

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los mejillones; tape y cocine hasta que se abran los museles, de 2 a 3 minutos (deseche los museles que no se abran).

Ingredientes que necesitarás

Mejillones

Transfiera los mejillones a las aves grandes. Cubra el líquido en una sartén y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Mejillones

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire los mejillones de las conchas; deseche las conchas.

Ingredientes que necesitarás

Mejillones

Conchas De Pasta

Vierta el jugo de almejas y cualquier jugo acumulado de mejillones en el líquido en la sartén. Lleve el aceite de oliva; reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento hasta que se reduzca a 1/2 taza, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Almejas

Mejillones

Equipo que necesitarás

Sartén

Agrega 2 cucharadas de aceite. Tapar; reservar.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Mientras tanto, cocine el linguini en una olla grande de agua hirviendo con sal hasta que esté tierno pero aún firme para morder, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Tomate Ciruela, Cortado En Trozos De 1 Pulgada