Licor de Especias de Calabaza Casero
El licor de especias de calabaza casero podría ser justo la bebida que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, fodmap y vegana tiene 1469 calorías, 3g de proteína, y 1g de grasa por porción. Esta receta sirve 2. Para $13.32 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 horas. Una mezcla de puré de calabaza, azúcar morena, azúcar granulada y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Café de Postre con Licor de Especias de Calabaza Bailey's, Especias Caseras para Pastel de Calabaza, y Especias Caseras para Pastel de Calabaza para recetas similares.
Instrucciones
Colocar el agua y los azúcares en una cacerola mediana, batir para combinar y llevar a ebullición a fuego medio-alto.
Agregue la calabaza, las ramitas de canela, los clavos de olor y las habas de vainilla, bata para combinar y vuelva a hervir a fuego lento. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que el jarabe esté lleno de sabor, aproximadamente 30 minutos. Mientras tanto, cubre un colador de malla fina mediana con un trozo de gasa ultrafina de 13 por 15 pulgadas y colócalo sobre un tazón grande a prueba de calor.
Vierta la mezcla de calabaza a través de la gasa y déjela escurrir sin ser molestada hasta que la mayor parte del líquido haya pasado y solo quede una pasta espesa. Presione suavemente la pasta con una espátula de goma para liberar el líquido restante, luego deseche el contenido del colador. (Debe tener aproximadamente 2 tazas de jarabe infundido.)
Agregue el ron y revuelva para combinar.
Transfiera a un recipiente de 1 cuarto de galón y reserve para enfriar a temperatura ambiente, aproximadamente 1 hora.Selle bien el recipiente y guárdelo en un lugar fresco y oscuro durante al menos 2 días y hasta 3 meses antes de servir.