Libros de Cocina Clásicos: Deliciosas Patatas "Secas"

Libros de cocina clásicos: Las deliciosas patatas "secas" podrían ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 376 calorías, 8g de proteína, y 24g de grasa. Para 87 centavos por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 3 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es traído a usted por Comida Seria. Si tienes pimientos, semillas de comino, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten, apto para fodmap, 30 enteros y vegano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta puntuación es genial. Tratar Libros de Cocina Clásicos: Sopa Mulligatawny, Libros de Cocina Clásicos: Sopa de Tomate Toscana y Pan Francés Casero, y Libros de Cocina Clásicos: Una Impresionante Cena de Lomo de Cerdo de Marcella Hazan para recetas similares.

Instrucciones

Justo antes de comenzar, pele las papas hervidas y córtelas en trozos de aproximadamente 1 pulgada por 1/2 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Patata

En un wok o en una olla de 10-12 pulgadas, calienta el aceite a fuego medio. Cuando esté muy caliente, coloque las semillas de hinojo y comino, y luego las semillas de mostaza y alholva. A medida que comiencen a cambiar de color y estallen (unos 10 segundos), agregue los pimientos rojos. Tan pronto como los pimientos rojos se hinchen y oscurezcan, agregue las papas cortadas en cubitos, la cúrcuma y la sal. Mantener a fuego medio y freír, volteando suavemente para no romper las papas. Freír durante 15-20 minutos, hasta que las papas se doren de forma desigual. Exprime el jugo de limón sobre las patatas y prueba la sal.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Alholva