Lentejas y Salchichas con Aroma a Romero

Lentejas con aroma a romero y salchichas podrían ser el plato principal que está buscando. Para $1.14 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 23g de proteína, 6g de grasa y un total de 319 calorías. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de romero, dientes de ajo, agua y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta puntuación es genial. Tratar Almendras Perfumadas con Romero y Ajo, Pan Plano con Aroma a Romero y Uvas Negras, y Bacalao al Romero con Puré de Colinabo con Aroma a Vainilla para recetas similares.
Instrucciones
Combine 4 tazas de agua, caldo y lentejas en una cacerola grande a fuego medio. Llevar a fuego lento. Cocine durante 30 minutos o hasta que esté casi tierno.
Caliente el aceite en una cacerola a fuego medio-alto.
Agregue la cebolla, la zanahoria, el romero y el ajo a la sartén. Saltear durante 10 minutos o hasta que estén tiernos.
Agregue la salchicha; cocine durante 5 minutos, revolviendo para que se desmorone.
Agregue la pasta de tomate y los ingredientes restantes; cocine durante 1 minuto o hasta que se caliente.
Agregue la mezcla de salchichas a las lentejas; lleve a ebullición. Cocine durante 30 minutos o hasta que las lentejas estén tiernas.