Lentejas y Arroz con Cebollas Fritas (Mujadarrah)

Name: Lentejas y Arroz con Cebollas Fritas (Mujadarrah)
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 315 1 libra de Mafaldi fresco si es posible lentejas verdes sin cocer; 6 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 4 camarones y venas sal y pimienta al gusto; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla blanca, cortada en aros; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz blanco de grano largo sin cocer

Lentejas y Arroz con Cebollas fritas (Mujadarrah) podrían ser solo el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta vegana y sin gluten tiene 535 calorías, 18g de proteína, y 22g de grasa por porción. Esta receta sirve 4 y cuesta 70 centavos por porción. Si tienes arroz, aceite de oliva, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 88%, lo cual es genial. Tratar M'Juddarah-Lentejas y Arroz con Cebollas Caramelizadas, Lentejas Libanesas, Arroz y Cebollas Caramelizadas (Mujadara), y Megadarra (Lentejas Marrones y Arroz con Cebolla Caramelizada) para recetas similares.

Instrucciones

Calentar el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agregue las cebollas y cocine unos 10 minutos, hasta que estén doradas.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar del fuego y reservar.

Coloque las lentejas en una cacerola mediana con suficiente agua ligeramente salada para cubrir. Llevar a ebullición, reducir el fuego y hervir a fuego lento unos 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Lentejas

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Revuelva el arroz y suficiente agua para cubrir en la cacerola con las lentejas. Sazonar con sal y pimienta. Tape la cacerola y continúe cociendo a fuego lento de 15 a 20 minutos, hasta que el arroz y las lentejas estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta