Lentejas con Huevos Fritos

Lentejas con Huevos Fritos
Las lentejas con huevos fritos pueden ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.32 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 36g de proteína, 14g de grasa y un total de 580 calorías. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 3 dirían que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Ve a la tienda y compra huevos, vinagre de vino, apio y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Lentejas De Umbría Con Aceite De Oliva Huevos Fritos, Lentejas con Especias y Huevos Escalfados, y Huevos Escalfados con Lentejas Especiadas para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente 1 cucharada de mantequilla en un horno holandés o en una sartén profunda a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
Equipo que necesitarás
2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
2
Agregue las chalotas, el apio, el tomillo y 1/2 cucharadita de sal y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que comience a dorarse, durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida Espesa AdicionalCrema Batida Espesa Adicional
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
3
Agregue el vinagre, 1/4 taza de agua y el azúcar y cocine hasta que casi se evapore, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
4
Agregue los tomates y aumente el fuego a alto; cocine, revolviendo, 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
5
Añadir las lentejas y 1 taza de agua. Hierva a fuego lento, luego reduzca el fuego a medio y cocine hasta que las lentejas estén suaves, aproximadamente 10 minutos. Agregue la mostaza y cocine 5 minutos más. Sazone con sal y pimienta; deseche el tomillo y agregue la mitad del perejil. Cubrir para mantener caliente.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
LentejasLentejas
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
6
Derrita las 2 cucharadas restantes de mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio. Uno a la vez, rompa cada huevo en un tazón pequeño, luego deslícelo en la sartén; cocine hasta que las claras estén cuajadas, de 3 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
7
Servir las lentejas con un huevo frito encima, espolvorear con el perejil restante.
Ingredientes que necesitarás
LentejasLentejas
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
8
Servir con pita.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Margarina Baja En Grasa, Derretida1/4 Taza De Margarina Baja En Grasa, Derretida
9
Fotografía por Antonis Achilleos
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud67
Revista