Lenguado Escalfado Florentino

Name: Lenguado Escalfado Florentino
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan finas y secas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada perejil fresco picado; 283 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de espinacas picadas congeladas, descongeladas y escurridas; 1 1 libra de calabacín, ajo picado, dividido; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta blanca molida; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo enlatado sin sal, sin diluir y dividido; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo margarina de calorías reducidas, derretida; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo margarina de calorías reducidas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible alternativa de crema agria sin grasa; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo queso parmesano rallado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath (puede sustituir a Fontina o Montasio); 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche descremada; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filetes de lenguado; 57 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/2 taza de queso suizo rallado reducido en grasa, dividido; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 cucharadas de aceite de nueces tostadas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada vinagre de vino blanco

Lenguado Escalfado Florentino

Lenguado escalfado Florentino requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Para $3.19 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 22g de proteína, 10g de grasa y un total de 235 calorías. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Ve a la tienda y compra margarina, harina, caldo de pollo sin sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Con una espátula puntuación de 66% este plato es bueno. Tratar Lenguado Florentino, Lenguado Florentino, y Filete de Lenguado Florentino para recetas similares.

Instrucciones

Pon a hervir agua y vinagre en un horno holandés. Reduzca el fuego; agregue los filetes. Tape y cocine a fuego lento durante 1 minuto o hasta que esté opaco.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Agua

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Retirar del líquido; desechar el líquido.

Cubra una sartén antiadherente con aerosol para cocinar; agregue 1 cucharada de margarina.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Margarina

Equipo que necesitarás

Sartén

Colocar a fuego medio-alto hasta que la margarina se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Margarina

Agregue las espinacas; saltee 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Revuelva la harina en 1/2 taza de caldo. Ponga a hervir 1/4 de taza de caldo y leche restantes.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Harina Para Todo Uso

Leche

Agregue la mezcla de harina; cocine, revolviendo constantemente, hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Agregue 1/4 taza de queso suizo, crema agria, jugo de limón, 1/2 cucharadita de ajo, sal y pimienta. Revuelva 1/2 taza de salsa de queso en la mezcla de espinacas.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Queso

Queso Suizo

Jugo De Limón

Crema Agria

Espinacas

Ajo

Pimienta

Sal

Unta en una fuente para hornear de 11 x 7 x 1 1/2 pulgada recubierta con aerosol para cocinar. Coloque los filetes sobre las espinacas; vierta la salsa de queso restante sobre los filetes.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Extender

Espinacas

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Combine el 1/4 de taza de queso suizo restante y 1/2 cucharadita de ajo, pan rallado e ingredientes restantes.

Ingredientes que necesitarás

Queso Suizo

Migas De Pan

Ajo

Espolvorear sobre la cazuela.

Hornea a 375 por 15 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

591 libra de Mafaldi fresco si es posible

migas de pan finas y secas 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

perejil fresco picado 2831 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

paquete de espinacas picadas congeladas, descongeladas y escurridas 11 libra de calabacín,

ajo picado, dividido 0Trozos de caramelo de la barra Heath

pimienta blanca molida 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de pollo enlatado sin sal, sin diluir y dividido 12 cucharaditas de ajo en polvo

margarina de calorías reducidas, derretida 12 cucharaditas de ajo en polvo

margarina de calorías reducidas 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

alternativa de crema agria sin grasa 12 cucharaditas de ajo en polvo

queso parmesano rallado 0Trozos de caramelo de la barra Heath

(puede sustituir a Fontina o Montasio)1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

leche descremada 6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filetes de lenguado 571 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

1/2 taza de queso suizo rallado reducido en grasa, dividido 9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

3 cucharadas de aceite de nueces tostadas 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

vinagre de vino blanco

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Calcario Zind-Humbrecht Pinot Gris con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 46 dólares por botella.