Leckerli

Name: Leckerli
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 60
Cuisine: Global
Ingredients: 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible almendras en rodajas (4 1/2 onzas); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath guisantes morados; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Papel de arroz; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible de azúcar impalpable; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso, y más para espolvorear; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tostados y pistachos; 1 pizca Una pizca de clavo molido; 1 pizca Una pizca de jengibre molido; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible miel de acacia; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible kirsch; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible corteza de limón y naranja confitada finamente cortada en cubitos; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath ralladura de limón finamente rallada; 1 pizca Una pizca de nuez moscada recién rallada; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa tocino ahumado de corte grueso, cortado en cubos; 1 pizca Pizca de pimienta blanca recién molida

Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe Leckerli. Viendo su figura? Esta receta vegetariana y sin lácteos tiene 60 calorías, 1g de proteína, y 2g de grasa por porción. Esta receta sirve 60. Para 27 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de almendras, bicarbonato de sodio, nuez moscada y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 16%. Esta puntuación es bastante mala. Prueba con recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola mediana, combine la miel con el azúcar granulada, la ralladura de limón, la canela, la pimienta negra, la nuez moscada, el jengibre, los clavos de olor y la pimienta blanca. Cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que la miel y el azúcar se derritan, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Pimienta Negra

Pimienta Blanca

Ralladura De Limón

Canela

Clavo

Jengibre

Nuez Moscada

Miel

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retire la sartén del fuego y agregue la corteza de cítricos confitada, 1 taza más 2 cucharadas de almendras y 3 cucharadas más 1 cucharadita de kirsch. Tamice las 2 tazas más 2 cucharadas de harina y el bicarbonato de sodio sobre la mezcla y revuelva para incorporar. Forrar una bandeja para hornear con papel de plástico. Raspe la masa sobre el plástico y aplánela en un disco. Envuelva y refrigere hasta que esté firme, aproximadamente 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Almendra

Kirsch

Pasta

Harina Para Todo Uso

Carne

Envolver

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Envoltura De Plástico

Sartén

Enharinar abundantemente una superficie de trabajo.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Extienda la masa a un cuadrado de 12 pulgadas de aproximadamente 3/8 de pulgada de grosor. Cubre una bandeja para galletas grande con papel pergamino y desliza la masa sobre ella. Pinchar con un tenedor. Esparce el 1/4 de taza de almendras restante por encima. Cubra con envoltura de plástico y refrigere toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

Almendra

1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®

Pasta

Rollo

Envolver

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Envoltura De Plástico

Precalentar el horno a 40

Equipo que necesitarás

Horno

En un tazón pequeño, mezcle el azúcar de confitería con el agua y las 2 cucharaditas restantes de kirsch.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Kirsch

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Hornee el cuadrado de la galleta durante 14 minutos o hasta que esté dorado. Cepille inmediatamente el glaseado en la parte superior. Desliza el pergamino sobre una rejilla y deja que la galleta se enfríe por completo. En una superficie de trabajo, con un cuchillo grande y afilado, recorte los bordes del cuadrado y luego córtelo en cuatro tiras de 3 pulgadas de ancho.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®

Esmalte