Lechugas Salteadas con Chalotes Crujientes
Las lechugas salteadas con Chalotes crujientes podrían ser una buena receta para expandir su caja de recetas de guarnición. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.02 por porción. Una porción contiene 307 calorías, 7g de proteína, y 9g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Epicurious. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Si tienes salchicha curada de 8"de espesor, aceite vegetal, lechuga iceberg y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 79%. Recetas similares incluyen Lechugas Salteadas Con Chalotes Crujientes, Lechugas Salteadas con Chalotes Crujientes, y Arroz Frito con Chalotes Crujientes.
Instrucciones
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a temperatura baja.
Agregue las chalotas; cocine, revolviendo a menudo, hasta que estén doradas, aproximadamente 12 minutos.
Retire con una cuchara ranurada a una placa forrada de toalla de papel y sazone ligeramente con sal y pimienta (las chalotas se crujen a medida que se enfrían).
Aumente el fuego a medio; agregue la salchicha y los siguientes 3 ingredientes a la misma sartén; revuelva durante 2 minutos.
Agregue 1/4 taza de agua; raspe cualquier trozo dorado. Aumente el fuego a medio-alto; agregue la lechuga y los berros y cocine,mezclando a menudo, solo hasta que se marchiten, 1-2 minutos.Sazonar con sal y pimienta.
Chalotes fritos rociados.
Servir con arroz integral.
Por porción: 316 calorías, 7 g de grasa, 54 g de carbohidratos