El pollo en lata de cerveza de Big Bud podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 768 calorías, 50g de proteína, y 57g de grasa cada. Para $3.0 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Serious Eats tiene 1 abanicos. Ve a la tienda y compra orégano, cerveza, pimentón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día del Padre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 36%. Esta partitura no es tan estupenda. Tratar Pollo frito con cerveza-la cerveza agrega un sabor muy sabroso y terrenal a tantas cosas. El pollo frito con cerveza es fabuloso, Tortitas de Suero de Mantequilla Horneadas Grandes y Esponjosas, y Pollo en Lata de Cerveza en Salmuera para recetas similares.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 450 ° F. Enjuague el pollo con agua fría y seque con toallitas de papel.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Agua
Equipo que necesitarás
Toallas De Papel
Horno
2
Combine el orégano, los polvos de ajo y cebolla, el pimentón, el jengibre, la salvia, la sal y la pimienta en un tazón pequeño. Frote la mitad de la mezcla de especias dentro de la cavidad del pollo. Separe suavemente la piel de la pechuga de pollo y frote el resto de la mezcla sobre la carne, debajo de la piel.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De Pollo
Frote De Condimento Seco
Carne
Orégano
Pimentón
Ajo
Jengibre
Pimienta
Cebolla
Salvia
Sal
Equipo que necesitarás
Tazón
3
Abra la cerveza y vierta aproximadamente 1/2 taza. Colocar el ajo en la lata.
Ingredientes que necesitarás
Ajo
Cerveza
4
Coloque la cavidad de pollo sobre la lata de cerveza y coloque el pollo, boca abajo, en una sartén grande apta para horno.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Cerveza
Equipo que necesitarás
Sartén
Horno
5
Coloque 2 o 3 rebanadas de tocino en la cavidad superior del cuello del pollo y cubra las 5 o 6 rebanadas de tocino restantes alrededor de la parte exterior del pollo.
Ingredientes que necesitarás
Tocino
Pollo Entero
6
Ase el pollo durante 10 minutos. Baje la temperatura a 325 ° F y ase durante 1 hora o hasta que la temperatura interna en la parte más gruesa del muslo registre 74° en un termómetro de lectura instantánea.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Equipo que necesitarás
Termómetro De Cocina
7
Dejar reposar de 5 a 10 minutos.
8
Retire el tocino y sirva el pollo entero, desmenuzado o cortado en porciones.