Lasaña Mexicana (o Cazuela de Enchilada)

Name: Lasaña Mexicana (o Cazuela de Enchilada)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, chile en polvo, dividido; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible frijoles negros cocidos (2 latas enjuagadas y escurridas); 12 tortillas de maíz, al menos; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath comino, dividido; 1 -2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra salsa para enchiladas (o 1 1/2 tazas casera); 2 clavo ajo picado; 1 grande pimiento verde picado; 1 chile jalapeño, finamente picado (opcional); 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla picada; 1 grande pimiento rojo picado; 794 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO tazas de frijoles refritos sin grasa; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible dientes de ajo; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente tomates, cortados en cubitos

Lasaña Mexicana (o cazuela de Enchilada) podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 13g de proteína, 2g de grasa y un total de 264 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Para 87 centavos por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Otoño será aún más especial con esta receta. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Una mezcla de frijoles, salsa, cebolla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta puntuación es buena. Tratar Enchilada Lasaña Mexicana Suiza, Cazuela de Lasaña de Enchilada de Carne de Res, y Enchilada Mexicana de Pollo Ahumado y Chorizo Cazuela al horno para recetas similares.

Instrucciones

Agregue los frijoles negros, los tomates, el chile en polvo y el comino. Reservar. Rocíe una bandeja para hornear de 9 X 13 pulgadas con aerosol antiadherente. Cubra la parte inferior con una capa de tortillas (puede cortar algunas de ellas para que quepan). Asegúrate de cubrir todo el fondo de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Chile En Polvo

Frijoles Negros

1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir

Tomate

Comino

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Combine los frijoles refritos y la salsa y caliente hasta que estén burbujeantes.

Ingredientes que necesitarás

Frijoles Refritos

Dientes De Ajo

Extienda la mitad de ellas uniformemente sobre las tortillas. Cubra los frijoles refritos con la mitad de la mezcla de frijoles negros.

Ingredientes que necesitarás

Frijoles Refritos

1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir

Extender

Agregue otra capa de tortillas y repita las capas de frijoles refritos y frijoles negros. Cubra con una capa final de tortillas, vierta la salsa de enchilada por encima y espolvoree con aceitunas negras (si lo desea). Tapar y hornear durante unos 30 minutos o hasta que estén calientes. Será más fácil de cortar si deja que se enfríe durante unos 10 minutos antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Para Enchiladas

Frijoles Refritos

Aceitunas Negras

Frijoles Negros

1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Bandeja Para Hornear

Horno

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

chile en polvo, dividido 7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

frijoles negros cocidos (2 latas enjuagadas y escurridas)12

tortillas de maíz, al menos 1Trozos de caramelo de la barra Heath

comino, dividido 1-2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

salsa para enchiladas (o 1 1/2 tazas casera)2clavo

ajo picado 1grande

pimiento verde picado 1

chile jalapeño, finamente picado (opcional)1cucharada. vinagre de vino tinto

cebolla picada 1grande

pimiento rojo picado 794Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

tazas de frijoles refritos sin grasa 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

dientes de ajo 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

tomates, cortados en cubitos

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Uno de los vinos que puedes probar es Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 21 dólares.