Lasaña del Sudoeste

Name: Lasaña del Sudoeste
Prep time: 2 h 45 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 12
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomates triturados enlatados; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chorizo; 4 huevos, ligeramente batidos; 10 ramitas cilantro fresco, picado; 3 clavo ajo picado; 198 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chiles verdes cortados en cubitos; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada comino molido; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de mezcla de cuatro quesos rallados al estilo mexicano; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chiles jalapeños cortados en cubitos; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de fideos de lasaña sin cocinar; 1 cebolla cortada en cubitos; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1-1/2 tazas de pimientos rojos dulces asados, escurridos y picados finamente

Lasaña del suroeste requiere aproximadamente 2 horas y 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 12 y cuesta 2 2.41 por porción. Este plato principal tiene 730 calorías, 42g de proteína, y 50g de grasa por porción. Esta receta es del agrado de 23 amantes de la comida y cocineros. De la cabeza a la tienda y recoger los chiles, sin cocinar lasaña, chiles jalapeños, y algunas otras cosas para hacer hoy. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 69%. Tratar Lasaña del Sudoeste, Lasaña del Sudoeste, y Sándwich de Rachel del Suroeste con Ensalada de Repollo del Suroeste: Desafío de Soporte Más Audaz de Cabeza de Jabalí para recetas similares.

Instrucciones

Coloque los tomates, los chiles verdes, los jalapeños, la cebolla, el ajo, el cilantro y el comino en una cacerola grande. Cocine a fuego medio hasta que la mezcla hierva. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que la cebolla esté suave, aproximadamente de 45 a 60 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ají Verde

Chile Jalapeño

1 Kg De Tortillas De Maíz

Tomate

Ajo

Comino

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Mientras tanto, caliente una sartén grande a fuego medio-alto y agregue el chorizo. Cocine y revuelva hasta que el chorizo se desmenuce y se dore uniformemente.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos

Equipo que necesitarás

Sartén

Escurrir y desechar el exceso de grasa.

Precaliente un horno a 350 grados F (175 grados C). Mezcle el queso ricotta y los huevos. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Queso Ricotta

Huevo

Equipo que necesitarás

Horno

Para ensamblar, extienda 1/3 de la salsa de tomate en el fondo de una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate

Extender

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Esparce la salchicha sobre la salsa de tomate.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate

Salchicha

Extender

Vierta 1/2 de la salsa restante sobre la salchicha y espolvoree 1/2 del queso rallado sobre la parte superior de la salsa. Coloca una capa de fideos longitudinalmente sobre el queso.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Salchicha

Salsa

Extienda la mezcla de queso ricotta sobre los fideos y coloque otra capa de fideos sobre el ricotta. Cubra con el resto de la salsa de tomate y el queso rallado. Cubrir con papel de aluminio: para evitar que se pegue, rocíe el papel de aluminio con aerosol para cocinar o asegúrese de que el papel de aluminio no toque el queso.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Queso Ricotta

Spray Para Cocinar

Salsa De Tomate

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Extender

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Hornear en un horno precalentado durante 30 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Retire el papel de aluminio y hornee hasta que la parte superior esté dorada, aproximadamente de 15 a 30 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Papel De Aluminio

Equipo

Ingredientes

Porciones:

9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

tomates triturados enlatados 9071 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

chorizo 4

huevos, ligeramente batidos 10ramitas

cilantro fresco, picado 3clavo

ajo picado 1981 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

chiles verdes cortados en cubitos 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

comino molido 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

paquete de mezcla de cuatro quesos rallados al estilo mexicano 1131 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

chiles jalapeños cortados en cubitos 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

paquete de fideos de lasaña sin cocinar 1

cebolla cortada en cubitos 9071 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

1-1/2 tazas de pimientos rojos dulces asados, escurridos y picados finamente

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

El italiano funciona muy bien con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Castellani Chianti Annata con una calificación de 4,6 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 14 dólares por botella.