Lasaña de Setas y Espinacas Silvestres con Salsa de Queso de Cabra

Name: Lasaña de Setas y Espinacas Silvestres con Salsa de Queso de Cabra
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta negra, dividida; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 8 tazas de malvaviscos miniatura, divididos; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de champiñones con botones pre-cortados; 28 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. taza de champiñones porcini secos (aproximadamente; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 bolsa de espinacas frescas prelavadas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche sin grasa; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada harina para todo uso; 57 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/2 taza de queso de cabra desmenuzado; 6 fideos de lasaña sin hervir (como Barilla o Vigo); 28 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/4 taza de queso parmesano fresco rallado, dividido; 85 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 3/4 de taza de queso mozzarella parcialmente descremado rallado; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomate de ciruela picado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal, dividida; 198 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquetes de setas shiitake; 283 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de espinacas picadas congeladas, descongeladas, escurridas y exprimidas secas; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua hirviendo

Lasaña de Setas y Espinacas Silvestres con Salsa de Queso de Cabra podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Para $6.11 por porción, esta receta cubiertas 39% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 13g de grasa y un total de 430 calorías. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra setas shiitake, tomate de ciruela, sal y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. No a mucha gente le gustó este plato mediterráneo. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Strudels de Setas Silvestres, Acelgas Suizas y Queso de Cabra con Salsa de Sidra Bourbon, Frittata de Setas Silvestres y Queso de Cabra, y Filotriángulos de Queso de Cabra y Setas Silvestres para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 37

Equipo que necesitarás

Horno

Combine el agua y los porcini en un tazón mediano; tape y deje reposar durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Escurrir en un colador sobre un tazón, reservando 1 taza de líquido de remojo. Lleve el líquido de remojo a ebullición en una cacerola pequeña; reduzca el fuego a medio y cocine hasta que se reduzca a 1/4 de taza (aproximadamente 5 minutos).

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Tamiz

Tazón

Retire los tallos de los shiitakes; deseche los tallos. Rebana las tapas shiitake.

Ingredientes que necesitarás

Setas Shiitake

Caliente una sartén grande antiadherente recubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los porcini, el shiitake y los champiñones botón, 1/4 de cucharadita de sal, tomillo y 1/8 de cucharadita de pimienta; saltee 12 minutos o hasta que se ablanden.

Ingredientes que necesitarás

Champiñones Blancos

Pimienta

Tomillo

Sal

Agregue el vino; cocine durante 2 minutos o hasta que el líquido casi se evapore.

Ingredientes que necesitarás

Vino

Derretir la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la harina y cocine durante 30 segundos, revolviendo constantemente con un batidor. Agregue gradualmente 1/4 taza de líquido de champiñones porcini y leche, revolviendo con un batidor hasta que se mezcle. Cocine hasta que la mezcla espese (unos 4 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Seta

Harina Para Todo Uso

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Retirar del fuego.

Agregue el queso de cabra, 2 cucharadas de queso parmesano, 1/4 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta, y revuelva hasta que el queso se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Queso De Cabra

Parmesano

Queso

Pimienta

Sal

Extienda 1/2 taza de salsa de queso en el fondo de un plato para hornear cuadrado de 8 pulgadas cubierto con aerosol para cocinar. Coloque 2 fideos sobre la salsa de queso y cubra con la mitad de la mezcla de champiñones, la mitad de espinacas, 3/4 taza de tomate, 1/2 taza de salsa de queso y 1/4 taza de mozzarella. Repita las capas, terminando con fideos.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Extender

Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado

Seta

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Espinacas

Tomate

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Esparza la salsa de queso restante sobre los fideos.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Espolvoree con 1/4 de taza de mozzarella, 1/2 taza de tomate y 2 cucharadas de queso parmesano. Tapar y hornear a 375 por 25 minutos. Destapa y hornea durante 25 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado

Parmesano

Tomate

Equipo que necesitarás

Horno

Dejar reposar 5 minutos.