Lasaña de pavo y Calabaza

Lasaña de pavo y Calabaza
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba la lasaña de Pavo y calabaza. Una porción contiene 319 calorías, 25g de proteína, y 13g de grasa. Esta receta sirve para 12 personas. Para $1.96 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de huevo, pavo molido, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Es traído a usted por Taste of Home. Solo a unas pocas personas les gustó mucho este plato mediterráneo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 2 horas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 58%, que es sólido. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Calabaza Espagueti Rellena de Lasaña de Pavo y Col Rizada, Calabaza Butternut, Fideos, Pavo, Calabaza de Bellota Rellena a la Boloñesa con Gruyere Derretido: Dos Formas, y Calabaza Butternut, Fideos, Pavo, Calabaza de Bellota Rellena a la Boloñesa con Gruyere Derretido: Dos Formas.

Instrucciones

1
Con un cuchillo afilado, perfora la calabaza espagueti 10 veces.
Ingredientes que necesitarás
Calabaza De EspaguetiCalabaza De Espagueti
Equipo que necesitarás
Goma De Frutas Con Rayas AnaranjadasGoma De Frutas Con Rayas Anaranjadas
2
Coloque en un plato apto para microondas; cocine en el microondas a temperatura alta durante 5-6 minutos. Voltea; cocina de 4 a 5 minutos más o hasta que estén tiernas con un tenedor. Tapar y dejar reposar durante 15 minutos.
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Mantequilla Sin Sal (1 Barra), A Temperatura Ambiente, Más Un Poco Más Para Pincelar1/2 Taza De Mantequilla Sin Sal (1 Barra), A Temperatura Ambiente, Más Un Poco Más Para Pincelar
3
Corta la calabaza por la mitad a lo largo; desecha las semillas. Saca la calabaza, separando las hebras con un tenedor; reserva.
Ingredientes que necesitarás
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
1 Cucharadita De Gelatina En Polvo Sin Sabor1 Cucharadita De Gelatina En Polvo Sin Sabor
4
En una cacerola grande, cocine el pavo y la cebolla en 1-1/2 cucharaditas de aceite a fuego medio hasta que la carne ya no esté rosada.
Ingredientes que necesitarás
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
5
Agrega el ajo y cocina 1 minuto más.
Ingredientes que necesitarás
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
6
Escurrir. Agregue los tomates, la pasta de tomate, el perejil, el azúcar y los condimentos. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para ServirPan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir
4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
1 Tira De Cáscara De Limón1 Tira De Cáscara De Limón
7
En un tazón pequeño, combine el huevo, la ricota y 3/4 de taza de queso parmesano hasta que se mezclen. En una sartén pequeña, saltee los calabacines en el aceite restante hasta que estén crujientes y tiernos.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado
1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
8
Unte 1-1 / 2 tazas de salsa de carne en un recipiente de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. plato para hornear cubierto con aceite en aerosol.
Ingredientes que necesitarás
1/3 Taza De Salsa De Pavo, Calentada1/3 Taza De Salsa De Pavo, Calentada
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina
9
Capa con tres fideos y la mitad de la mezcla de calabacín, calabaza espagueti y ricotta.
Ingredientes que necesitarás
Calabaza De EspaguetiCalabaza De Espagueti
6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente
10
Espolvorea con 1-1 / 2 tazas de mozzarella y la mitad de la salsa restante. Cubra con los fideos restantes, el calabacín, la calabaza espagueti, la mezcla de ricotta y la salsa (el plato estará lleno).
Ingredientes que necesitarás
Calabaza De EspaguetiCalabaza De Espagueti
¿Pueden Tomarse Tomates Italianos O Mexicanos Cortados En Cubitos, Escurridos?¿Pueden Tomarse Tomates Italianos O Mexicanos Cortados En Cubitos, Escurridos?
6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
11
Coloque el plato en una bandeja para hornear.
Equipo que necesitarás
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
12
Hornee, sin tapar, a 350 durante 45-55 minutos o hasta que los bordes estén burbujeantes.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
13
Espolvorea con el resto de los quesos mozzarella y parmesano.
Ingredientes que necesitarás
¿Pueden Tomarse Tomates Italianos O Mexicanos Cortados En Cubitos, Escurridos?¿Pueden Tomarse Tomates Italianos O Mexicanos Cortados En Cubitos, Escurridos?
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
14
Hornea 5 minutos más o hasta que el queso se derrita.
Ingredientes que necesitarás
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
15
Dejar reposar 10 minutos antes de cortar.

Vino recomendado: Chianti, Montepulciano, Sangiovese

Chianti, Montepulciano y Sangiovese son excelentes opciones para lasaña. Lasaña combina bien con vino tinto de cuerpo medio con mayor acidez. Sangiovese, Montepulciano y Chianti se ajustan a la factura. El Casan Emma Chianti Classico con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 21 dólares por botella.
Casa Emma Chianti Classico
Casa Emma Chianti Classico
DificultadExperto
Listo en2 hrs.
Porciones12
Puntuación de Salud20
Revista