Lasaña de Espinacas

Name: Lasaña de Espinacas
Prep time: 2 h 45 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 puñado A de hojas de albahaca frescas, rasgadas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 8 tazas de malvaviscos miniatura, divididos; 2 yemas de huevo, ligeramente batidas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada AOVE; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible ricotta fresca (leche de vaca u oveja), escurrida; 2 clavo ajo picado; 8 camarones y venas Nuez moscada recién rallada, según sea necesario; 1 pequeño cebolla, pelada y cortada a la mitad; 1 1 taza de agua de pasta fideos de lasaña planos sin hervir, como Barilla, o 12 fideos de lasaña secos regulares rizados; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Parmesano-Reggiano (leche de vaca) o pecorino (leche de oveja ácida)rallado; 8 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. mozzarella, en rodajas finas, en tiras gruesas o en cubitos; 2 cuadro o bolsas de espinaca orgánica picada congelada, descongelada y escurrida en seco; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible passata o salsa de tomate; 2 kilogramos Tomates San Marzano

Lasaña de espinacas podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 personas. Para $3.74 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 49g de proteína, 47g de grasa y un total de 861 calorías. No mucha gente hizo esta receta, y 5 dirían que dio en el clavo. Es un bastante caro receta para los amantes de la comida mediterránea. Una mezcla de ricotta, salsa de tomate, aove y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta puntuación es buena. Tratar Lasaña de Salsa de Espinacas, Lasaña de Espinacas, y Lasaña de Espinacas para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Calentar el AOVE en una cacerola y añadir la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Aceite De Oliva Virgen Extra

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue el ajo y cocine, revolviendo, durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Añadir los tomates y triturarlos un poco.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Agregue la passata, un puñado de hojas de albahaca rasgadas, la cebolla y un poco de sal y pimienta. Llevar a fuego lento y hervir a fuego lento durante 40 a 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Albahaca Fresca

Passata

Cebolla

Retirar la cebolla y reservar la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Salsa

Separe las espinacas mientras las agrega a un tazón para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Agregue la mitad de la mozzarella, el ricotta, 1 1/2 tazas de Parmesano-Reggiano y las yemas de huevo y mezcle para combinar. Sazonar con nuez moscada rallada, sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Yema De Huevo

Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado

Parmesano Reggiano

Queso Ricotta

Nuez Moscada

Coloque un poco de salsa en una sartén para lasaña y cubra con tres hojas planas de lasaña o cuatro rizadas. Cubra con un poco más de salsa, y luego la mitad de la mezcla de espinacas y queso. Repita con otra capa y termine por encima con hojas de lasaña. Cubra con un poco de salsa y el resto de la mozzarella y el Parmigiano-Reggiano.

Ingredientes que necesitarás

Fideos De Lasaña

Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado

Parmesano Reggiano

Espinacas

Queso

Salsa

Equipo que necesitarás

Sartén

La lasaña se puede almacenar antes o después de hornear para una comida preparada, o horneada para servir inmediatamente. Al hornear la primera vez, hornee a 375 grados F, sin tapar, a temperatura ambiente hasta que esté cocido y dore y burbujee por encima, de 60 a 70 minutos. Si se recalienta, hornee a 375 grados F, cubierto, durante 40 a 45 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Deja reposar la lasaña 20 minutos antes de cortarla.

Servir con salsa extra al lado.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1puñado

A de hojas de albahaca frescas, rasgadas 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

8 tazas de malvaviscos miniatura, divididos 2

yemas de huevo, ligeramente batidas 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

AOVE 7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

ricotta fresca (leche de vaca u oveja), escurrida 2clavo

ajo picado 8camarones y venas

Nuez moscada recién rallada, según sea necesario 1pequeño

cebolla, pelada y cortada a la mitad 11 taza de agua de pasta

fideos de lasaña planos sin hervir, como Barilla, o 12 fideos de lasaña secos regulares rizados 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

Parmesano-Reggiano (leche de vaca) o pecorino (leche de oveja ácida)rallado 8camarones y venas

Sal y pimienta negra recién molida 6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

mozzarella, en rodajas finas, en tiras gruesas o en cubitos 2cuadro

o bolsas de espinaca orgánica picada congelada, descongelada y escurrida en seco 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

passata o salsa de tomate 2kilogramos

Tomates San Marzano

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son mis mejores selecciones para italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Rodano Vigna Viacosta Chianti Classico con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 30 dólares por botella.