Lasaña de Calabaza y Nueces Pecanas
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe Lasagnan de Calabaza y nuez pecana. Esta receta sirve 8 y cuesta 3 3.2 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 54g de proteína, 33g de grasa y un total de 1445 calorías. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tiene queso mozzarella, queso parmesano, mitades de pacanas y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Tratar Lasaña de Calabaza, Lasaña de Calabaza, y Lasaña de Pastel de Calabaza para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Coloque las pacanas en una sola capa en una bandeja para hornear y hornee, revolviendo una vez, durante 7 minutos o hasta que estén tostadas.
Transfiera a un plato para que se enfríe; trocee.
Derretir 2 cucharadas de mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Agregue la calabaza, la cebolla, el ajo y 3/4 de cucharadita de sal; cocine, revolviendo a menudo, durante 15 minutos o hasta que la calabaza esté tierna. Agregue las nueces pecanas; reserve.
Cocine los fideos de lasaña de acuerdo con las instrucciones del paquete. Enjuague con agua fría y cubra con papel de plástico hasta que esté listo para ensamblar.
Derrita las 3 cucharadas restantes de mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio.
Agregue la harina y cocine, batiendo constantemente, 1 minuto. Incorporar gradualmente la leche.
Agregue salvia, pimienta y 3/4 cucharadita de sal restantes; cocine, batiendo constantemente, aproximadamente 9 minutos o hasta que espese.
Retirar del fuego y batir en 1 taza de queso parmesano.
Unte 1/3 taza de salsa en una fuente para hornear engrasada de 13 x 9 pulgadas. Cubra con 3 fideos de lasaña.
Unta con aproximadamente 2/3 taza de salsa, media mezcla de calabaza (aproximadamente 2 1/4 tazas) y 3/4 taza de mozzarella. Cubra con 3 fideos de lasaña más.
Esparza 2/3 de taza de salsa sobre los fideos, cubra con la mezcla de calabaza restante y espolvoree con mozzarella. Cubra con los 3 fideos de lasaña restantes.
Esparza la salsa restante sobre los fideos.
Espolvoree con 1/4 de taza de queso parmesano. Cubra bien con papel de aluminio y hornee durante 30 minutos.
Retire el papel de aluminio; espolvoree con el 1/4 de taza de queso parmesano restante y hornee durante 10 minutos o hasta que estén dorados.
Dejar reposar 10 minutos antes de servir.