Lasaña Blanca
Lasaña blanca podría ser el plato principal que estás buscando. Una porción de este plato contiene alrededor de 23 g de proteína, 16 g de grasa y un total de 339 calorías. Esta receta sirve para 10 personas. Por $1.65 por porción, esta receta cubre el 15% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de leche, harina, pollo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Te lo ofrece Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 39%, lo cual es bastante malo. Lasaña Blanca, Lasaña Blanca de Vegetales y Lasaña Blanca Vegetariana son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Cocine los fideos de acuerdo a las instrucciones del paquete.
Drenar. En una cacerola grande, derrita la mantequilla; mezcle la harina, la cebolla, el ajo en polvo y la pimienta.
Agrega el caldo y la leche; cocine y revuelva hasta que burbujee y espese. Agrega 1/2 taza de queso parmesano.
Unte 1/2 taza de salsa en el fondo de un recipiente engrasado de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. bandeja para hornear. Agrega los champiñones a la salsa restante.
Coloque 3 fideos en la sartén. Cubra con espárragos, pollo, mozzarella y aproximadamente 1 taza de salsa. Cubra con 3 fideos más, el jamón cocido y la mitad de la salsa restante. Cubra con los fideos restantes y la salsa.
Espolvorea con el queso parmesano restante.
Hornee, descubierto, a 350° durante 35 minutos o hasta que esté completamente caliente.
Vino recomendado: Chianti, Montepulciano, Sangiovese
Lasaña funciona muy bien con Chianti, Montepulciano y Sangiovese. Lasaña combina bien con vino tinto de cuerpo medio y mayor acidez. Sangiovese, Montepulciano y Chianti encajan perfectamente. Un vino que puedes probar es Taittinger Taittinger Collection de Sebastiao Salgado. Tiene 5 estrellas sobre 5 y la botella cuesta unos 320 dólares.
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Colección Taittinger de Sebastiao Salgado
Aromas florales maravillosamente intensos, con trazas de madreselva, pasas generosas, frutas picantes y melosas y ciruelas verdes. Los sabores frescos, untuosos y flexibles ayudan al equilibrio y la riqueza del vino. Elaborado con uvas seleccionadas de Chardonnay y Pinot Noir cultivadas en los mejores microclimas de Champagne. El Chardonnay se cosecha en Grand Cru de la Côte des Blancs y el Pinot Noir proviene de Grand Crus de la Montaña de Reims y del borde del Vallée de la Marne. Después de la cosecha, las uvas se prensan inmediatamente en prensas situadas en los viñedos. El primer prensado es sólo jugo utilizado para este vino. La mezcla se realiza después de la fermentación primaria, la cuvée final completa la fermentación secundaria en botella en las frescas bodegas de Taittinger. Acerca de Sebastião SalgadoSebastião Salgado nació en 1944 en Aimorés, Brasil. Al crecer en una familia de ocho hijos en la granja de sus padres, quedó fascinado por el mundo natural que lo rodeaba, desde caminar por el bosque, mirar desde las cimas de las colinas y escuchar los trenes que transportaban los minerales locales. Después de estudiar economía en la escuela, Sebastião decidió cambiar de carrera y convertirse en fotógrafo, centrándose en su amor por la naturaleza. Las fotografías de Sebastião Salgado expresan tragedias humanas y ambientales y, sin embargo, siempre logra encontrar una belleza extraordinaria, ofreciendo así un rayo de esperanza. Su trabajo se centra en la biodiversidad del planeta, destacando aquella que no ha sido transformada por el ser humano. La fotografía elegida para Taittinger Collection es una declaración de lo más universal y original: la vida, sencilla y pacífica.