Lasaña podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 70g de proteína, 82g de grasa y un total de 1365 calorías. Para $5.23 por porción, esta receta cubiertas 54% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es un caro receta para los amantes de la comida mediterránea. Si tiene carne de cerdo molida, ternera molida, parmesano-reggiano y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la leche, puede seguir este plato principal con el Bocados de Brownie de la Vía Láctea como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 79%, que es sólido. Recetas similares incluyen Lasaña Blanca con Besciamella de Parmesano (Lasaña en Blanco ), Lasaña con alcachofas (Lasagne di Carciofi), y Lasaña.
Instrucciones
1
Coloque 3 1/2 tazas de harina en el centro de una tabla de cortar de madera grande. Hacer un pozo en el medio de la harina y añadir los huevos, las espinacas y el aceite de oliva. Con un tenedor, bata las espinacas, los huevos y el aceite, y empieza a incorporar la harina, empezando por el borde interior del pozo.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Huevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De Huevo
Sal $ Pimienta Negra Recién Molida
Aceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Tabla De Cortar
2
A medida que expande el pozo, siga empujando la harina desde la base del montículo para mantener la forma del pozo. La masa se unirá cuando se incorpore la mitad de la harina.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Sal $ Pimienta Negra Recién Molida
12 Galletas Integrales De Chocolate
3
Comienza a amasar la masa con ambas manos, usando las palmas de tus manos. Una vez que tenga una masa cohesiva, retire la masa de la tabla y raspe y deseche los trozos sobrantes. Refluye ligeramente la tabla y continúa amasando durante 6 minutos más. La masa debe ser elástica y un poco pegajosa. Envuelva la masa en plástico y deje reposar durante 30 minutos a temperatura ambiente.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada
4
Divida la masa en 3 porciones iguales y extienda cada una hasta que quede más delgada en una laminadora de pasta.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
5
Hierva unos 6 cuartos de agua y agregue 2 cucharadas de sal. Prepara un baño de hielo junto a la estufa. Con un cuchillo afilado, corte cuidadosamente la pasta en cuadrados de 20 pulgadas (5 pulgadas) y déjela caer en el agua hirviendo. Cocine 1 minuto, hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
1 Cucharada De Azúcar Rojo Grueso
Equipo que necesitarás
2 Latas (14 Onzas) De Frijoles Canelones, Escurridos
Goma De Frutas Con Rayas Anaranjadas
6
Escurrir bien y refrescar en el baño de hielo. Una vez enfriados, escurrir los cuadrados de pasta sobre toallas y reservar.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
1 Cucharada De Azúcar Rojo Grueso
7
Precalienta el horno a 375 grados F.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)
8
En una sartén para brownies, ensamble la lasaña, comenzando con una capa de ragu, una pizca de Parmesano rallado, una capa de pasta, una capa de bechamel, y luego de nuevo una capa de ragu, una pizca de Parmesano rallado, etc. hasta que se agote toda la salsa y la pasta. La capa superior debe ser pasta con bechamel encima. Cubra la lasaña con Parmesano-Reggiano rallado y hornee en el horno hasta que los bordes estén dorados y las salsas estén burbujeando, aproximadamente de 45 minutos a 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Parmesano Reggiano
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
9
Retirar y dejar enfriar durante al menos 20 minutos antes de servir con un poco de parmesano.
Ingredientes que necesitarás
Parmesano Reggiano
10
En una cacerola de fondo grueso de 6 a 8 cuartos de galón, caliente el aceite de oliva y la mantequilla a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
11
Agregue la cebolla, el apio, la zanahoria y el ajo y sude a fuego medio hasta que las verduras estén translúcidas.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
12
Agregue la ternera, el cerdo, la carne de res y la panceta a las verduras, dórelas a fuego alto, revolviendo para evitar que la carne se pegue entre sí durante aproximadamente 15 a 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
2 Cebollas Rojas Picadas
Jalapeño, Cortado En Tiras Finas
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap
1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)
13
Agregue la leche y cocine a fuego lento hasta que esté casi seco, unos 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes
14
Agregue los tomates y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
15
Agregue el vino y hierva, baje el fuego y cocine a fuego lento durante 2 a 2 1/2 horas, hasta que se desarrollen los sabores. Sazone con sal y pimienta, al gusto, y retire del fuego.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
16
En una cacerola mediana, caliente la mantequilla hasta que se derrita.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
17
Agregue la harina y revuelva hasta que quede suave. A fuego medio, cocine hasta que se dore ligeramente, aproximadamente de 6 a 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sal $ Pimienta Negra Recién Molida
18
Mientras tanto, calienta la leche en una sartén separada hasta que esté a punto de hervir.
Ingredientes que necesitarás
Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
19
Agregue la leche a la mezcla de mantequilla 1 taza a la vez, batiendo continuamente hasta que esté muy suave y lleve a ebullición. Cocine 10 minutos y retire del fuego. Sazonar con sal y nuez moscada y reservar.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)
Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo