Lasaña Dorada

Lasaña Dorada
La receta de Lasaña Dorada podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Para 95 centavos por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 294 calorías, 10g de proteína, y 12g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra curry en polvo, harina, nuez moscada recién rallada y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Lasaña de Calabaza Dorada, Lasaña de Espárragos de Pollo con Costra Dorada, y Lasaña De Verduras Con Hojas De Lasaña Caseras (Sin Máquina De Pasta).

Instrucciones

1
En una sartén de 10 a 12 pulgadas a fuego alto, revuelva con frecuencia las cebollas con 2 cucharadas de mantequilla hasta que cojeen, aproximadamente 5 minutos. Saque 1/2 taza de la mezcla de cebolla y reserve. A la sartén, agregue el jengibre, el curry en polvo y la calabaza; mezcle y luego raspe en un tazón. Mezcle el queso ricotta en la mezcla de calabaza y agregue sal al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Queso RicottaQueso Ricotta
Polvo De CurryPolvo De Curry
MantequillaMantequilla
JengibreJengibre
CebollaCebolla
SquashSquash
SalSal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
TazónTazón
2
Añadir el huevo y mezclar bien.
Ingredientes que necesitarás
HuevoHuevo
3
Enjuague y seque la sartén; vuelva a calentar a fuego alto.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue el resto de la mantequilla, la mezcla de cebolla reservada y la harina. Revuelva hasta que la harina esté dorada, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
CebollaCebolla
5
Retire del fuego; agregue el caldo y la mitad y la mitad.
Ingredientes que necesitarás
CaldoCaldo
6
Mezclar hasta que quede suave. Revuelva a fuego alto hasta que hierva la mezcla; reduzca el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo a menudo, aproximadamente 5 minutos.
7
Agregue 1/2 cucharadita de nuez moscada y sal al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Nuez MoscadaNuez Moscada
SalSal
8
Mientras tanto, en una sartén de 5 a 6 cuartos de galón a fuego alto, hierva aproximadamente 3 cuartos de galón de agua.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Agregue la lasaña y cocine, revolviendo de vez en cuando, hasta que estén tiernos para morder, de 12 a 16 minutos.
10
Escurrir, sumergir en agua fría y, a continuación, escurrir de nuevo.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
11
Extienda aproximadamente 1/2 taza de la salsa de cebolla uniformemente sobre el fondo de una cazuela de 9 por 13 pulgadas. Coloca 1/2 de la lasaña cuidadosamente sobre la salsa para cubrir. Vierta toda la mezcla de calabaza en la pasta y extiéndala a nivel. Cubra cuidadosamente con la pasta restante y cubra completamente con la salsa de cebolla restante.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
SquashSquash
CebollaCebolla
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
12
Espolvorear con queso parmesano y espolvorear con más nuez moscada.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano
Nuez MoscadaNuez Moscada
13
Hornee la lasaña en un horno 375 hasta que burbujee en los bordes y se dore ligeramente en la parte superior, de 35 a 40 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
14
Dejar reposar de 15 a 20 minutos; cortar y servir con una espátula ancha.
Equipo que necesitarás
EspátulaEspátula
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones8
Puntuación de Salud19
Revista