Lasaña de Verduras Asada Fácil
Nunca puede tener demasiadas recetas mediterráneas, así que pruebe Easy Lasagnan de Verduras Asadas. Para $1.38 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 15. Una porción de este plato contiene aproximadamente 14g de proteína, 9g de grasa y un total de 240 calorías. Funciona bien como plato principal. Una mezcla de albahaca, champiñones, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. 68 esta receta deliciosa y satisfactoria. Con una espátula puntuación de 73% este plato es sólido. Similar recetas Lasaña de Verduras Fácil, Lasaña de Verduras Asadas con Salsa de Pimiento Rojo Asado, y Lasaña de Verduras Asadas.
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Rocíe una bandeja para hornear grande con aerosol para cocinar.
Coloque el calabacín, los pimientos, los champiñones y las rodajas de cebolla en una bandeja para hornear preparada. Esparza la albahaca y el ajo sobre las verduras y rocíe con aerosol para cocinar. Sazonar con sal y pimienta negra.
Hornee en el horno precalentado hasta que las verduras estén ligeramente doradas y tiernas, de 10 a 25 minutos.
Ponga a hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Cocine lasaña en el agua hirviendo, revolviendo de vez en cuando hasta que esté bien cocida pero firme hasta la mordida, aproximadamente 8 minutos.
Llevar la salsa de pasta a fuego lento en una cacerola a fuego medio-alto.
Mezcle el queso mozzarella y el queso parmesano en un tazón.
Vierta aproximadamente 1/3 de taza de salsa de pasta en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
Capa 3 fideos de lasaña sobre la salsa.
Extienda aproximadamente 1/4 de las verduras asadas sobre los fideos y cubra con aproximadamente 1/4 de la salsa.
Espolvoree 1/4 de la mezcla de queso mozzarella y parmesano sobre la salsa. Repita las capas 3 veces más, terminando con el queso.
Hornee en el horno precalentado hasta que el queso se derrita y la salsa esté burbujeante, de 20 a 25 minutos. Deje que la lasaña descanse durante 10 minutos antes de cortarla en rodajas.