Lasaña de Judy
La lasaña de Judy podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Una porción contiene 509 calorías, 32g de proteína, y 27g de grasa. Para $2.31 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. No a mucha gente le gustó este plato mediterráneo. Una mezcla de mejorana, dientes de ajo, requesón y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal marina, puede seguir este plato principal con el Brownies de Frambuesa con Sal Marina como postre. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 54%. Tratar Huevo de Judy Foo Yong, Salmón de Judy para Uno, y Pastel de Carne de Judy para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
Agregue la cebolla y saltee unos 5 minutos o hasta que esté suave y transparente.
Agregue la carne de res y cocine, revolviendo hasta que se desmorone y ya no esté rosada.
Agregue sal marina y los siguientes 3 ingredientes. Cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 5 minutos más o hasta que la carne esté completamente cocida.
Agregue el ajo y cocine 1 minuto más.
Agregue el vinagre balsámico y el vino, y cocine aproximadamente 1 minuto o hasta que se reduzca ligeramente.
Agregue el tomate; reduzca el fuego a bajo. Cocine durante 15 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la salsa espese. Agregue 1 1/2 cucharadas de cada albahaca fresca y orégano.
Combine el requesón, la ricota, los huevos y las hierbas frescas restantes en un tazón mediano; revuelva para combinar.
Unte 2 2/3 tazas de salsa en el fondo de un plato para hornear de 13 x 9 x 2 pulgadas.
Coloque la mitad de los fideos sobre la salsa y espolvoree con la mitad de mozzarella. Cubra con otras 2 2/3 tazas de salsa, fideos y mezcla de queso cottage.
Coloque encima el resto de mozzarella, 2 2/3 tazas de salsa y queso parmesano. Cubra con papel de aluminio y hornee a 350 por 50 minutos. Destapa y continúa horneando 30 minutos más o hasta que el queso se dore ligeramente.
Dejar reposar 30 minutos antes de servir.