La lasaña de col rizada y champiñones podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.71 por porción, esta receta cubiertas 52% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 530 calorías, 29g de proteína, y 15g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 10 minutos. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. 24 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tiene champiñones cremini, vinagre de vino, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el vinagre de vino tinto, puede seguir este plato principal con el Tarta de Cereza y Bayas como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 97%, lo cual es excepcional. Recetas similares incluyen Lasaña de Col Rizada y Champiñones, Lasaña de Setas y Col Rizada con Salsa de Anacardo de Romero, y Rollos de Lasaña de Col Rizada, Champiñones y Tomate Secado al Sol {Vegetariano}.
Instrucciones
1
Caliente el aceite en una cacerola grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
2
Agregue la cebolla; cocine durante 5 minutos o hasta que estén tiernas, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla
3
Agregue 8 dientes de ajo; cocine 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De Ajo Enteros
4
Agregue la pasta de tomate y cocine durante 2 minutos, revolviendo para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De Tomate
5
Agregue el vino; cocine 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Vino
6
Agregue la albahaca y los siguientes 4 ingredientes (a través de la hoja de laurel). Agrega 1/4 de cucharadita de sal. Llevar a ebullición; reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 15 minutos, revolviendo de vez en cuando. Deseche la hoja de laurel.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De Laurel
Albahaca
Sal
7
Coloque la panceta en un procesador de alimentos; procese hasta que esté finamente molida.
Ingredientes que necesitarás
Panceta
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
8
Retire la panceta.
Ingredientes que necesitarás
Panceta
9
Coloque los champiñones en el procesador de alimentos; procese hasta que se muevan finamente.
Ingredientes que necesitarás
Seta
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
10
Caliente una sartén grande a fuego medio-bajo.
Equipo que necesitarás
Sartén
11
Agregue la panceta; cocine 6 minutos o hasta que esté crujiente, revolviendo para que se desmorone.
Ingredientes que necesitarás
Panceta
12
Agregue el 1/4 de cucharadita de sal restante, los champiñones y 1/4 de taza de caldo. Aumentar el fuego a medio. Cocine durante 10 minutos o hasta que esté casi seco.
Ingredientes que necesitarás
Seta
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Sal
13
Retirar del fuego; agregar a mitad y mitad.
14
Caliente una cacerola mediana a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
15
Agregue 1/2 taza de caldo restante y los 2 dientes de ajo restantes; lleve a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De Ajo Enteros
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
16
Agregue la col rizada; cocine durante 10 minutos o hasta que la col rizada se marchite, revolviendo ocasionalmente. Agrega el vinagre.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre
Col Rizada
17
Precaliente el horno a 35
Equipo que necesitarás
Horno
18
Extienda 1 taza de salsa en el fondo de un plato de vidrio o cerámica para hornear cuadrado de 8 pulgadas, apto para asar, recubierto con aerosol para cocinar. Coloque 2 fideos sobre la salsa; cubra los fideos con toda la col rizada y la salsa de 3/4 taza. Coloque 2 fideos sobre la col rizada y la salsa; cubra con la mezcla de champiñones y ricotta. Cubra con los 2 fideos restantes.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para Cocinar
Seta
Receta De Pizzocheri
Queso Ricotta
Salsa
Col Rizada
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Pollos De Engorde
19
Esparza la salsa restante sobre los fideos; espolvoree con queso parmesano. Tapar y hornear a 350 por 45 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Parmesano
Receta De Pizzocheri
Salsa
Equipo que necesitarás
Horno
20
Encienda la parrilla (no retire el plato del horno). Destapar; espolvorear con mozzarella. Gratinar 2 minutos o hasta que el queso se derrita.
Ingredientes que necesitarás
Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado
Queso
Equipo que necesitarás
Horno
21
Dejar reposar 5 minutos; espolvorear con perejil y pimienta.