Las mejores hamburguesas de salami

Name: Las mejores hamburguesas de salami
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 567 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO 80 por ciento de carne molida de res; 3 hoja Un poco de albahaca fresca ligeramente rasgada; 397 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO nuez moscada, molida y más, para condimentar; 1 chile fresco, finamente picado; 60 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino tinto seco; 80 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino tinto seco; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa AOVE; 4 camarones y venas AOVE, para rociar; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible giardiniera (verduras en escabeche italianas), escurridas y finamente picadas o pulsadas en un procesador de alimentos; 2 clavo grande ajo, finamente rallado o picado; 2 clavo ajo rallado o picado; 340 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO carne de cerdo molida; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta recién molida; 0 cebolla rallada; 1 3 tazas de virutas de madera de roble o de nogal, o 6 trozos grandes, remojados en agua fría durante al menos 1 hora y hasta 4 horas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath orégano o mejorana; 1 1 libra de calabacín, orégano o mejorana; 1 puñado pecorino rallado; 4 camarones y venas Pimienta recién molida; 4 2 cucharadas de mantequilla derretida provolone (en rodajas no muy finas); 1 chile fresco, finamente picado, o 2 cucharaditas de hojuelas de pimiento rojo; 8 2 cucharadas de mantequilla derretida salami duro o salami de Génova (cortado en rodajas no muy finas); 4 camarones y venas Sal; 4 grande rollos kaiser, o 12 rollos pequeños para deslizadores; 3 ramitas Tomillo fresco, hojas peladas y finamente picadas

La receta de las hamburguesas de salami definitivas podría satisfacer tu antojo americano en aproximadamente 30 minutos . Por $13.25 por porción , obtienes un plato principal para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 56 g de proteína , 81 g de grasa y un total de 1165 calorías . Esta receta de Foodnetwork tiene 57 seguidores. Si tienes carne molida, vino, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Con una puntuación de Spoonacular del 84% , este plato es increíble. La pasta con queso, limón, salami, aceitunas y espinacas , las almejas en salsa picante de salami y la pizza genovesa de masa fina son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precaliente el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Muslos Y Piernas De Pollo

Ponga la carne molida de res y de cerdo en un tazón grande y rocíela con el vino. Ralle de 3 a 4 cucharadas de cebolla directamente en el tazón para recoger los jugos.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Semilla De Hinojo, 1/3 De Palma

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Lechuga Rallada Y Tomate Picado, Opcional

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Equipo que necesitarás

Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Añade el orégano, el ajo, el chile, el queso, 1 cucharada de pimienta y un chorrito de AOVE.

Ingredientes que necesitarás

Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional

2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda

2 Pimientos Rojos Asados, Picados

Un Generoso Puñado De Perejil De Hoja Plana, Cortado En Rodajas Finas.

Mezclar hasta que esté bien integrado. Formar 4 hamburguesas grandes o 12 pequeñas para hamburguesas. Hacer un hueco en el centro de cada hamburguesa para que se cocinen uniformemente y evitar que se hinchen.

Espolvorear con un poco de sal.

Ingredientes que necesitarás

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Coloque las rodajas de salami sobre una rejilla colocada encima de una bandeja para hornear con borde.

Ingredientes que necesitarás

Col Rizada Fresca Rallada

Equipo que necesitarás

De 8 A 10 Palitos De Madera

Hornee hasta que estén un poco crujientes, aproximadamente 10 minutos.

Equipo que necesitarás

Muslos Y Piernas De Pollo

Dejar enfriar.

Calienta una plancha pesada o una sartén de hierro fundido a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Añade las hamburguesas y cocínalas, volteándolas de vez en cuando, durante unos 10 minutos para las regulares y 6 minutos para las minihamburguesas. Cubre con el provolone y cocina hasta que se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Provolone

Unta un poco de la salsa de giardiniera en las mitades inferiores de los panecillos y cubre con las hamburguesas. Cubre con el salami y un poco de salsa marinara rápida. Cubre con las mitades superiores de los panecillos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Marinara