Las 3 B - Frijoles (Tocino, Azúcar Morena y Bourbon)
Las 3 B: Frijoles (Tocino, Azúcar Morena y Bourbon) podrían ser la bebida que está buscando. Esta receta sin lácteos sirve para 8 y cuesta $1.3 por porción. Una porción contiene 411 calorías, 15g de proteína, y 7g de grasa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes frijoles blancos, sal kosher y pimienta recién molida, azúcar morena y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 5 horas y 10 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 51%. Esta puntuación es buena. Tratar Frijoles Horneados con Tocino y Azúcar Morena en Olla de Cocción Lenta, Helado de Azúcar Morena Bourbon, y Pastel de Bourbon de Azúcar Morena para recetas similares.
Instrucciones
Equipamiento especial: horno holandés grande
Escurre los frijoles y reserva. En un tazón, mezcle el azúcar morena, la mostaza, el agua y el bourbon hasta que el azúcar se disuelva. Reserva.
Cocina el tocino hasta que esté crujiente en un horno holandés grande a fuego medio.
Retire el tocino y todo menos un par de cucharadas de la grasa de tocino.
Agregue los frijoles escurridos a la olla y agregue la mezcla de salsa bourbon. Lleve los frijoles a ebullición, luego reduzca el fuego a bajo para mantener un fuego lento. Tape y cocine los frijoles, revolviendo cada 20 minutos, hasta que los frijoles estén suaves y la salsa esté muy espesa, aproximadamente 4 horas. Una vez que los frijoles estén cocidos, sazónelos con sal y pimienta al gusto. Agregue el tocino cocido y cocine, tapado, de 15 a 20 minutos adicionales.
Transfiera los frijoles a un tazón para servir y sirva tibio.