Langostinos de Bubba

Langostinos de Bubba
El gumbo de camarones de Bubba podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 548 calorías, 33g de proteína, y 37g de grasa cada. Para $3.98 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de okra, hojas de albahaca, camarones y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato criollo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 47% este plato es bastante bueno. Tratar Po ' Bubba's de camarones, Camarón Bubba Gump, y Macarrones de Camarones con queso-Imitador de Bubba Gump para recetas similares.

Instrucciones

1
En una cacerola grande y pesada, a fuego lento, derrita 1 taza de mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
2
Agregue la harina y cocine a fuego lento hasta que el roux esté marrón oscuro; aproximadamente de 30 a 45 minutos, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
Sal $ Pimienta Negra Recién MolidaSal $ Pimienta Negra Recién Molida
3
Agregue la cebolla, el apio, los pimientos y el ajo y saltee hasta que estén transparentes.
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
4
Mezcle la okra y los ingredientes restantes, incluida la 1 cucharada restante de mantequilla, y cocine a fuego medio-bajo hasta que espese, aproximadamente 1 hora. Antes de servir, retire las hojas de laurel.
Ingredientes que necesitarás
Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
QuingombóQuingombó
5
Transfiera a un tazón para servir y sirva sobre arroz blanco, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Arroz BlancoArroz Blanco
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Podrías probar con Maysaran Arsheen Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 18 dólares por botella.
Maysara Arsheen Pinot Gris
Maysara Arsheen Pinot Gris
Una brillante expresión de fruta al principio, saludando su paladar con notas de hierba cortada en un día cálido. El vino está anclado por una acidez nítida, pero no tanto como para dominar una provocación fugaz de dulzura que te deja sonriente. Arsheen tiene un carácter inteligente y refrescante que otorgará claridad a una variedad de preparaciones de pescado, aves y cerdo.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 50 min.
Porciones8
Puntuación de Salud11
Revista