Langostinos

Langostinos
Langostinos podría ser solo el Mediterraneo receta que está buscando. Este plato principal tiene 572 calorías, 32g de proteína, y 41g de grasa por porción. Esta receta pescatariana sirve 6 y cuesta $4.91 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. 8 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de pan rallado, jugo de limón, camarones gigantes y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la mantequilla sin sal, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate con Leche y Almendras como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta puntuación es buena. Tratar Camarones 2 Maneras: Salsa de Soja: Camarones a la Parrilla con Ensalada de Espinacas y Gambas al Nuevo Estilo, Langostinos, y Langostinos para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine las chalotas, 5 dientes de ajo y 2 cucharadas de aceite de oliva en un mini procesador de alimentos. Proceso para hacer una pasta suave.
Ingredientes que necesitarás
(desgarrado En Pedazos, Si Se Desea)(desgarrado En Pedazos, Si Se Desea)
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
2
Vierte 6 cucharadas de aceite de oliva y el ajo restante en una sartén grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
3
Deje que el ajo chisporrotee durante un minuto, luego agregue la mitad de los camarones y todo el tomillo. Sazone con 1/2 cucharadita de sal y cocine hasta que los camarones estén chamuscados pero no estén completamente cocidos, de 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
4
Retire a un plato y repita con el resto de camarones y otra 1/2 cucharadita de sal.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
5
Retire los camarones y el tomillo de la sartén al plato.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
6
Agregue las 4 cucharadas restantes de aceite de oliva y la pasta de ajo y chalota al mismo juego de sartén a fuego medio. Cocine, revolviendo constantemente, hasta que la pasta se haya secado y comience a pegarse al fondo de la sartén, de 2 a 3 minutos. Vuelva a colocar el tomillo en la sartén y vierta el vino blanco, el jugo de limón, las 1 1/2 cucharaditas restantes de sal, 4 cucharadas de mantequilla y 1 taza de agua. Lleve la salsa a ebullición rápida y cocine hasta que se reduzca a la mitad, de 4 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
Pechugas De Faisán Si )Pechugas De Faisán Si )
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco
Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
Barras De Chocolate Con Leche Sin NuecesBarras De Chocolate Con Leche Sin Nueces
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
7
Cuando la salsa se haya reducido, bate el resto de la mantequilla y devuelve los camarones a la sartén. Cocine y mezcle hasta que los camarones estén cubiertos con la salsa y recién cocidos, de 2 a 3 minutos. Agrega el perejil. Si la salsa todavía parece demasiado delgada, agregue el pan rallado y hierva para que espese.
Ingredientes que necesitarás
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
8
Servir inmediatamente.
9
Fotografía de David Malosh

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Camarones en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Uno de los vinos que puedes probar es Esperto Pinot Grigio. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 10 dólares.
Esperto Pinot Grigio
Esperto Pinot Grigio
Color pajizo brillante con reflejos dorados. Crujiente y limpio con nariz delicada de flor de naranja y rosa silvestre con albaricoque, melocotón blanco y piel de naranja. Crujiente, seco y bien estructurado con manzana dorada y cítricos.Maravillosamente versátil. Excelente como aperitivo y el complemento perfecto para aperitivos ligeros, ensaladas, pollo a la parrilla y mariscos frescos. Disfruta bien frío.
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones6
Puntuación de Salud10
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