Langostinos
La receta de gambas está lista en aproximadamente 30 minutos y es definitivamente un increíble sin gluten, primitivo y pescatariano opción para los amantes de la comida mediterránea. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.53 por porción. Este plato principal tiene 178 calorías, 23g de proteína, y 7g de grasa por porción. 115 personas quedaron impresionadas con esta receta. Dirígete a la tienda y compra vermut, sal y pimienta kosher, camarones gigantes y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la ralladura de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mermelada de Naranja con Glaseado de Ralladura de Naranja como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta partitura es sólida. Tratar Camarones 2 Maneras: Salsa de Soja: Camarones a la Parrilla con Ensalada de Espinacas y Gambas al Nuevo Estilo, Langostinos, y Langostinos para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Coloque los camarones en un molde grande para pasteles desechable o en un plato de papel y sécelos completamente con una toalla de papel. Coloque los camarones de manera que queden planos y estén espaciados uniformemente.
Caliente una sartén grande a fuego medio. Sazone los camarones con sal y pimienta.
Añadir la mantequilla a la sartén. Cuando la espuma disminuya, suba el fuego a alto e invierta el plato de camarones sobre la sartén para que los camarones caigan en la sartén de una vez. Cocine los camarones, sin moverlos, durante 1 minuto.
Agregue el ajo y cocine durante 1 minuto. Voltee los camarones y cocine por 2 minutos más.
Transfiera los camarones a un tazón.
Vuelve a calentar la sartén y vierte el vermut y el jugo de limón. Hierva el líquido hasta que espese ligeramente, unos 30 segundos. Raspe los trozos dorados del fondo de la sartén con una cuchara de madera. Agregue la ralladura de limón y el perejil a la salsa.
Vierta la salsa sobre los camarones, sazone con sal y pimienta al gusto y mezcle para combinar.
Divida los camarones entre platos o colóquelos en un plato y sírvalos.