Langosta de Pobre Hombre ( Mahi Mahi)

Langosta de hombre pobre (Mahi Mahi) podría ser una buena receta para ampliar su colección de platos principales. Esta receta sirve 1 porción con 1103 calorías, 86g de proteína, y 71g de grasa cada. Para $17.97 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes cerveza, mantequilla, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Es traído a usted por Recipezaar. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta puntuación es buena. Tratar Mahi-Mahi con Costra de Pesto con Tomates con Ampollas y Salsa de Mantequilla de Limón, Receta de Mahi Mahi A La Parrilla Con Albahaca De Naranja Y Verduras Salteadas, y Tacos Mahi Mahi de Limón y Coco con Salsa de Sandía Empapada en Tequila para recetas similares.
Instrucciones
Corte los filetes en trozos de 2 pulgadas y rocíe con el jugo de limón.
Vierta la cerveza en el fondo de una cacerola (si usa jugo de limón fresco, mezcle la corteza de limón sobrante con la cerveza) y coloque un vapor de verduras plegable sobre la cerveza.Llevar la cerveza a ebullición, colocar los trozos de pescado en el vapor, tapar y cocer al vapor durante 5 a 10 minutos, dependiendo del grosor del pescado.El pescado estará gomoso si está recocido.Mientras tanto, calienta la mantequilla con el ajo y la sal (la caliento lentamente hasta que el ajo ya no esté crudo).
Retire el pescado del vapor y deseche la cerveza, el líquido y la corteza.
Servir los trozos de pescado con la salsa de mantequilla de ajo.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pescado en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Grigio de Menage a Trois, con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas, parece un buen partido. Cuesta unos 11 dólares por botella.
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Menage a Trois Centro de atención Pinot Grigio
Ménage à Trois Limelight destaca los refrescantes sabores cítricos de la manera más deslumbrante. Limelight es una nueva estrella con aromas sexys de azahar que te llevan a la lima picante y los deliciosos sabores de manzana Granny Smith que te hacen fruncir los labios. Un toque de dulzura de madreselva y mineralidad equilibra las pronunciadas notas cítricas antes de que caigan las cortinas con un acabado refrescante y nítido.